ВАРЕНЬЕ ИЗ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ ЖЕЛЕОБРАЗНОЕ.

ИНГРЕДИЕНТЫ
черная смородина, 3 стак.
сахар, 3 стак.
вода, 1 стак.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Насыпьте смородину в эмалированную посуду и туда же вылейте воду. Поставьте на плиту и доведите до кипения.
Варите на небольшом нагреве 15 минут.
Выключите газ, всыпьте сахар и мешайте до полного растворения.
Дайте варенью остыть и разлейте по чистым сухим простерилизованным банкам. Храните такое варенье-желе в прохладном месте.