⠀ Рецепт⠀ Куриная печень 300гр⠀ Яйца отварные 3 шт⠀ Лук 1шт⠀ Морковь 1шт⠀ Маринованные огурцы 3-4шт⠀ Растит.масло⠀ Соль, специи по вкусу⠀ Для соуса:⠀ Сметана +майонез +чеснок 1зуб.⠀ (Маслины, отварная морковь, помидор для украшения)⠀ Куриную печень, лук нарезать, морковь натрите на крупной терке. ⠀ Обжариваем на растительном масле куриную печень, добавляем соль, специи по вкусу, обжариваем до готовности. ⠀ Лук и морковь обжариваем на растительном масле. ⠀ Собираем салат⠀ Куриная печень смазываем соусом на основе (сметаны +майонез+чеснок)⠀ Зажарка из лука и моркови, соус⠀ Малосольные огурчики мелко нарезанные, соус⠀ Отварные яйца натёртый на терке ,соус ⠀ Украшаем отварной морковью, оливками, помидорами. ⠀▼▼▼

Приятного аппетита ⠀ Готовьте с Любовью #Салаты