Яблони: самые вкусные летние сорта

Эти скороспелые фрукты на Руси всегда пользовались особой популярностью. Им даже праздник посвятили – Яблочный Спас. В настоящее время в Госреестре числится более 90 сортов летних яблок. Вот только по-настоящему вкусных не так уж и много.
Мы отобрали 5 самых лучших скороспелок, которым дегустаторы ставят наивысшую оценку вкуса.
Для Центральной России и Северо-Запада
Елена
Вкус: 4,9
Описание. Отличная находка для небольших участков, поскольку деревья этого сорта вырастают не выше 2,5 м. И дальше тоже одни восторги. Первые яблочки дает уже на 2-3 год, при этом они очень крупные (до 155 г), сочные и ароматные! Урожайность у сорта отменная – 50 кг с дерева! Плодоносит каждый год. Зимостойкость хорошая.
Созревают яблоки в начале августа.
Срок хранения: 20–30 дней.
Минусы: сам по себе урожая не даст – ему нужны сорта-опылители, в качестве которых годятся любые летние и осенние яблони. И устойчивость к парше у него средняя.
Для Среднего Поволжья
Мальт багаевский
Вкус: 4,8 баллов
Описание. Это сорт яблок – настоящий реликт! Сколько лет он существует, никто не знает. Впервые был описан академиком ВАСХНИЛ Василием Пашкевичем – он обнаружил эту яблоню в селе Багаевка Саратовской области в саду Семена и Степана Кузнецовых. Оттуда этот сорт разошелся по всему Среднему Поволжью и стал настоящей легендой. Пассажиры поездов, которые шли через этот регион, на малых станциях Мальт скупали у местных жителей ведрами – в качестве гостинца родным. Но бывало, что и не довозили – съедали все дорогой, настолько вкусны эти душистые румяные яблоки с неповторимым медовым вкусом.
Деревья Мальта – настоящие исполины, вырастают до 5–6 м. В плодоношение встпуают поздно – на 6-7 год после посадки. Но зато живут по 80–100 лет. А урожайность у них так и вовсе запредельная – 500 кг с дерева! Причем яблоки довольно крупные – 80–120 г.
Сорт очень устойчив к черному раку и засухе.
Срок хранения: 20 дней.
Минусы: урожай дает через год, не очень устойчив к парше, в суровые зимы подмерзает. И еще Мальту нужны сорта-опылители.
НА ЗАМЕТКУ
Мальт багаевский по какому-то недоразумению был исключен из Госреестра несколько лет назад и до сих пор там не числится. Говорят, этот сорт пытались продвинуть на север, в Подмосковные промышленные сады, но плодоводы часто терпели неудачу. И видимо так на него разозлились, что в отместку вычеркнули из списка допущенных сортов. А между тем у некоторых рядовых дачников он прекрасно себя чувствует и в Центральных областях России.
Для Волго-Вятского региона и Западной Сибири
Алтайское Крапчатое
Вкус: 5,0
Описание. Дерево высотой 3–4 м. Первые яблочки на нем появляются на 5–6 год после посадки. Они средние по размеру (61 г), румяные и словно покрыты веснушками. Урожайность не очень высокая – 18–20 кг с дерева, но зато яблоки полностью оправдывают поговорку: «Лучше меньше да лучше». Созревают плоды в конце августа – начале сентября.
Сорт устойчив к парше и очень зимостойкий!
Срок хранения: 1,5–2 месяца
Минусы: иногда поражается монилиозом, но не сильно.
Ермаковское горное
Вкус: 5,0
Описание. Дерево высотой 3,5 м. Плоды дает на 4–5 год после посадки. По размеру они мелковатые – около 48 г, но невероятно сочные и ароматные! Урожайность – 30 кг с дерева.
Созревают яблочки в середине августа.
Срок хранения: 30 дней.
Минусы: сорт не очень устойчив к парше, плодоносит не каждый год, и в очень суровые морозы может подмерзнуть.
Чудное
Вкус: 4,9
Описание. Очень низенький сорт: на сильнорослом подвое – 2 м, на карликовом – 1,5 м. Яблочками начинает радовать на 3 год после посадки. А радоваться есть чему: плоды у этого сорта крупные (140–160 г), румяные, сочные. Но самое поразительное, что при таком невысоком росте у него просто фантастическая урожайность – 100 кг с дерева! Вдобавок ко всему сорт устойчив к парше и прекрасно переносит суровые зимние морозы.
Созревают яблоки в начале августа.
Срок хранения: 30 дней.
Минусов нет!
НА ЗАМЕТКУ
Больше всего вкусных сортов летних яблок районированы для Северо-Кавказского региона. Среди них Белое солнце, Галакуб, Вадимовка, Лето красное, Лучистое и Щедрость. Дегустаторы дают им оценку вкуса 4,8 баллов.