Ингредиенты:
Масло сливочное — 100 г
Сахар — 100 г
Яйцо — 3 шт.
Мука — 200 г
Творог — 200 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Ванильная эссенция — 1 ч. л.
Вареная сгущенка — 100 г
Грецкие орехи — 1 горсть
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 180 °C. Разотрите масло с сахаром (если масло комнатной температуры, это займет всего пару минут).
2. Добавьте яйца и хорошо перемешайте до однородной массы.
3. В полученную массу добавьте творог и ванильную эссенцию. Хорошо перемешайте.
4. Смешайте муку и разрыхлитель, просейте в массу. Замесите негустое тесто.
5. В смазанную маслом формочку на дно выложите слой теста. Посередине положите 2 чайные ложки сгущёнки и посыпьте орешками.
6. Выложите слой теста поверх начинки. Отправьте кексы в духовку на 20–30 минут (в зависимости от мощности духовки).
7. Готовые кексы должны хорошо подняться и зарумяниться. Подождите, пока немного остынут. Кексы готовы.
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев