Конфеты «грильяж» можно приготовить самим дома. Для этого достаточно взять орехи, сливочное масло, печенье, сироп или мед и плитку шоколада.
Ингредиенты
Орехи – 200 г
Сироп – 2,5 ст.л.
Сливочное масло – 30 г
Печенье – 4 шт.
Шоколад – 100 г
как приготовить
-Орехи подсушите в духовке.
-Измельчите орехи и печенье.
-Масса должна быть неравномерная, т.е. кусочки орехов разной величины.
-Влейте растопленное сливочное масло и сироп
-Перемешайте. Должна получиться масса, из которой можно слепить шарики.Возможно, понадобится ещё сироп или крошка печенья.
-Сформируйте из массы шарики.
-Шоколад растопите, по желанию добавьте 1-2 ст. ложки молока или сливок.
-Окунайте шарики в шоколад и затем выкладывайте на плоскую поверхность в один слой. По желанию можете ещё дополнительно обвалять в вафельной крошке или т.п.
-Охладите, и конфеты готовы
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 2