ЯБЛОЧНЫЙ МАРМЕЛАД

Мармелад из яблок с агар-агаром хорош, как заменитель конфет для детей и взрослых. Он полностью натуральный и очень вкусный! Особенно хорошо тем, кто придерживается здорового питания. А при наличии силиконовых формочек вы можете мармелад очень привлекательным.
Ингридиенты:
500 гр яблок.
250 гр - сахара
100 гр воды
6-8 г (пакетик) агар-агара
Приготовление:
Яблоки кисло-сладкие очистить от сердцевины и сложить в кастрюлю. Добавить туда воды и потушить 5 -10 минут после закипания. Дать немного остынуть и блендером взбить до состояния однородного пюре. Добавить сахар и варить до готовности еще мин 10-15 на слабом огне. В теплую воду добавить агар-агара и дать ему набухать 10 минут и соединить с яблочным пюре. Довести до кипения и разлить в формочки. Убрать в холодильник.
#МармеладЯблочный