ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ Лук репчатый 1шт Куриные грудки (филе) 4шт Оливковое масло 2 ст.л. Соевый соус 4 ст.л Рисовая лапша 200 гр Морковь 2шт Болгарский перец 2 шт Кабачки 1шт Капуста белокочанная 400 гр Перец черный молотый по вкусу Сахар1ч.л Промытые и очищенные овощи нарезаем очень тонкой соломкой. Репчатый лук шинкуем полукольцами. Каждый вид овощей обжариваем отдельно на сковороде с небольшим количеством оливкового масла до мягкости. Куриные грудки отделяем от костей и нарезаем полосками толщиной по 0,5 см. Курицу складываем в миску и заливаем небольшим количеством соевого соуса с оливковым маслом(2 ст. л.), перемешиваем и оставляем мариноваться на 15 минут. По истечении времени обжариваем мясо на разогретой сковороде до образования хрустящей корочки. Мясо посыпаем перцем и сахаром. Кладем куриное мясо с овощами в кастрюлю. Перемешиваем все компоненты. Рисовую лапшу отвариваем до готовности в подсоленной воде. Откидываем ее на дуршлаг, чтобы стекла вода. Добавляем лапшу к мясу с овощами. Подаем лапшу по-китайски в горячем виде. Приятного аппетита!