✔ ✿ ОСТРАЯ ИКРА ИЗ МОРКОВИ НА ЗИМУ ✿

Хочу заверить всех не любителей вкуса вареной моркови – вы его там не почувствуете. Морковная икра получается остренькой и отлично подойдет к блюдам из мяса, макаронам, рису. Мы любим ее и просто с хлебом.
Для икры из моркови потребуется:
1 кг неочищенной моркови
1, 6 кг помидор
1 головка чеснока
200 мл растительного масла
1 ст.л. соли
0,5 стакана сахара
1 ч.л. молотого черного перца (я положила половину, так как не люблю слишком острое)
1,5 ст. л. 6%-го уксуса (я взяла яблочный)
Как приготовить ОСТРУЮ ИКРУ ИЗ МОРКОВИ НА ЗИМУ - читайте здесь:
►►► http://salaty-recepty.ru/острая-икра-из-моркови-на-зиму.html Приятного аппетитa, надеюсь, вам понравится!