Предыдущая публикация
16 креативных способа использовать остатки еды.
Очистите свой холодильник с помощью этих Читать далее ↓
креативных способов использования остатков.
Пищевые отходы обходятся дорого вашему бюджету и планете в целом. Чтобы сократить количество пищевых отходов и сэкономить деньги на продуктах, вам нужно научиться новым способам превращения остатков в новые блюда.
Вот идеи блюд, в которых МОЖНО использовать остатки!
Хлеб - один из самых потребляемых продуктов питания в мире. К сожалению, ежегодно по всему миру почти 900 000 тонн хлеба выбрасывается впустую. Существует так много рецептов, которые вы можете приготовить из остатков или черствого хлеба:
1. Домашние гренки с травами:
Можно легко приготовить домашние гренки с травами, хрустящие снаружи и мягкие внутри.
Остатки хлеба, оливковое масло и немного зелени - вот все, что вам нужно для приготовления этих вкусных гренок.
Самое лучшее в этом рецепте то, что он поможет вам сократить количество отходов и сэкономить деньги. Каждый раз, когда у вас остается черствый хлеб, сбрызгивайте его маслом и зеленью и запекайте в духовке или на сковороде!
Пищевые отходы обходятся дорого вашему бюджету и планете в целом. Чтобы сократить количество пищевых отходов и сэкономить деньги на продуктах, вам нужно научиться новым способам превращения остатков в новые блюда.
Вот идеи блюд, в которых МОЖНО использовать остатки!
Хлеб - один из самых потребляемых продуктов питания в мире. К сожалению, ежегодно по всему миру почти 900 000 тонн хлеба выбрасывается впустую. Существует так много рецептов, которые вы можете приготовить из остатков или черствого хлеба:
1. Домашние гренки с травами:
Можно легко приготовить домашние гренки с травами, хрустящие снаружи и мягкие внутри.
Остатки хлеба, оливковое масло и немного зелени - вот все, что вам нужно для приготовления этих вкусных гренок.
Самое лучшее в этом рецепте то, что он поможет вам сократить количество отходов и сэкономить деньги. Каждый раз, когда у вас остается черствый хлеб, сбрызгивайте его маслом и зеленью и запекайте в духовке или на сковороде!
Идеи приготовления курицы в домашних условиях:
Вы хотите знать, что делать с остатками курицы?
Вот несколько вкусных идей с остатками курицы:
2. Кремовый суп из красной чечевицы и бобов
Сытный, вкусный и сливочный суп из красной чечевицы и бобов доставляет огромное удовольствие в любое время года, особенно зимой. Это сытный и насыщенный вкусом суп, приготовленный всего в одной кастрюле.
Вы хотите знать, что делать с остатками курицы?
Вот несколько вкусных идей с остатками курицы:
2. Кремовый суп из красной чечевицы и бобов
Сытный, вкусный и сливочный суп из красной чечевицы и бобов доставляет огромное удовольствие в любое время года, особенно зимой. Это сытный и насыщенный вкусом суп, приготовленный всего в одной кастрюле.
3. Простой салат с курицей карри:
Простой куриный салат с карри - это облегченная версия классического куриного салата с добавлением сочного теплого карри. Измельченную курицу смешивают с греческим йогуртом, майонезом, медом и карри, а затем смешивают с золотистым изюмом, тертой морковью, нарезанным сельдереем, свежим зеленым луком и петрушкой. Это отличный вариант для перекуса, еженедельных обедов, полдника или позднего завтрака!
Простой куриный салат с карри - это облегченная версия классического куриного салата с добавлением сочного теплого карри. Измельченную курицу смешивают с греческим йогуртом, майонезом, медом и карри, а затем смешивают с золотистым изюмом, тертой морковью, нарезанным сельдереем, свежим зеленым луком и петрушкой. Это отличный вариант для перекуса, еженедельных обедов, полдника или позднего завтрака!
4.Салат с куриными яйцами и маринадом из укропа:
Пикантный салат с куриными яйцами и маринадом из укропа - идеальное дополнение к любимому всеми куриному салату. Любителям маринованных огурцов понравится добавление чесночно-укропных маринадов, соленых огурцов и яиц! Идеально подходит для любого случая - от перекусов до посиделок и школьных обедов.
Если вы любите маринованные огурцы с чесноком и укропом, вам понравится этот рецепт.
Представьте это. Вы только что попробовали на ужин самые вкусные куриные грудки, а на столе остались остатки. Если вы похожи на меня, вы уже думаете о завтрашнем обеде, потому что знаете, что это будет КУРИНЫЙ САЛАТ. Но что, если у вас осталось недостаточно курицы, чтобы прокормить всю семью?
Сценарий номер два. Вы устраиваете поздний завтрак и хотите сытный вариант на обед, например, бутерброды или кростини. Блюдо должно быть простым в приготовлении, но при этом иметь потрясающий вид.
В обоих случаях салат из куриных яиц является выигрышным вариантом. Просто нарежьте яйца вкрутую кубиками, чтобы придать объем классическому куриному салату, или разрежьте их пополам, чтобы продемонстрировать красивые желтые желтки для потрясающего вида.
Каким бы способом вы его ни подавали, этот рецепт салата с куриными яйцами в маринаде с укропом обязательно станет одним из ваших любимых салатов с курицей.
если вы смешаете остатки с нарезанными каперсами, маринованным огурцом, сушеным укропом, майонезом и красным луком, получится потрясающее лакомство на обед между хлебом. Если вы любите сэндвичи с куриным салатом и сэндвичи с яичным салатом, вам понравится этот рецепт сэндвича с куриным салатом в маринаде с укропом и яйцами.
Ингредиенты для салата из куриных яиц
Курица
Пахта
Сушеный укроп
Соль
Майонез
Перец
Красный лук
Маринованные огурцы с чесноком и укропом
Каперсы
Яйца
Приготовление куриных грудок в сливочном соусе специально для этого рецепта - дополнительный шаг, но оно того стоит, чтобы придать им дополнительный вкус. В рецепте очень легко удвоить порцию курицы, чтобы использовать ее как основное блюдо на ужин, так и в качестве гарнира.
В качестве альтернативы вы можете использовать любую оставшуюся курицу, в том числе купленную в магазине курицу-гриль.
Пахта - отличный вариант маринада для курицы, потому что обладает легкой кислинкой, которая не сделает курицу жестче при более длительном мариновании. Он смягчает курицу и придает ей чудесный маслянистый вкус.
Маринованные огурцы с чесноком и укропом, как и сушеный укроп, просто необходимы для приготовления этого салата. Однако смело используйте свежий укроп и приправу к маринованным огурцам с укропом. Обратите внимание, что при использовании приправы вместо нарезанных кубиками маринованных огурцов текстура будет иной.
Каперсы могут быть опциональными, но они добавляют интересные всплески соли на протяжении салат. На вкус и отрегулируйте соль после того, как вы смешиваете в каперсами.
Наконец, в этом рецепте используйте либо мелко нарезанный красный лук, либо зеленый. Не стесняйтесь добавлять нарезанный кубиками сельдерей или ваш любимый хрустящий элемент, чтобы приготовить этот рецепт по-своему.
Как приготовить салат из куриных яиц с маринадом и укропом
Пожалуйста, обратите внимание, что общее время приготовления рецепта включает время маринования, и планируйте соответствующим образом или просто приготовьте салат с остатками курицы.
Маринад из пахты
В большую миску для смешивания налейте пахту. Добавьте сушеный укроп, соль и свежемолотый черный перец. Хорошо перемешайте. Осторожно положите в маринад целые куриные грудки. Накройте и поставьте в холодильник на 3-5 часов (до 8 часов).
Чтобы обжарить курицу на сковороде, разогрейте духовку до 200 градусов. Выньте курицу из маринада и обсушите бумажным полотенцем. Маринад слейте.
Разогрейте 1-2 столовые ложки масла в тяжелой чугунной сковороде на средне-сильном огне. Аккуратно выложите каждую куриную грудку на сковороду, стараясь не переполнять сковороду. Обжаривайте курицу на раскаленной сковороде в течение 5 минут, затем переверните и обжаривайте еще 5 минут.
Примечание: Сухие остатки пахты карамелизуются по мере обжаривания курицы, поэтому следите за тем, чтобы они не обуглились слишком сильно.
Поставьте сковороду с курицей в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут или пока курица не приготовится. Достаньте готовую курицу из духовки и дайте ей остыть до комнатной температуры. Как только курица нагреется до комнатной температуры, уберите ее в холодильник и дайте ей остыть в течение часа.
Теперь давайте приготовим салат из куриных яиц! Для начала нарежьте холодную курицу кубиками, затем положите ее в миску среднего размера для смешивания. Затем добавьте в миску мелко нарезанный красный лук, соленые огурцы, нарезанные каперсы, сушеный укроп и майонез. Приправьте свежемолотым перцем и хорошо перемешайте. Попробуйте и приправьте солью, если нужно
Очистите яйца и нарежьте их пополам, четвертинками или кубиками в зависимости от того, как вы хотите подать салат. Добавьте нарезанные кубиками яйца непосредственно в салат с курицей, затем подавайте в виде бутербродов на поджаренном или не поджаренном хлебе.
Для красивой подачи застелите неглубокую миску листьями салата и выложите салат горкой в середине миски. Разложите по салату половинки нарезанных яиц. Украсьте съедобными цветами, нарезанным свежим укропом или зеленым луком.
Пикантный салат с куриными яйцами и маринадом из укропа - идеальное дополнение к любимому всеми куриному салату. Любителям маринованных огурцов понравится добавление чесночно-укропных маринадов, соленых огурцов и яиц! Идеально подходит для любого случая - от перекусов до посиделок и школьных обедов.
Если вы любите маринованные огурцы с чесноком и укропом, вам понравится этот рецепт.
Представьте это. Вы только что попробовали на ужин самые вкусные куриные грудки, а на столе остались остатки. Если вы похожи на меня, вы уже думаете о завтрашнем обеде, потому что знаете, что это будет КУРИНЫЙ САЛАТ. Но что, если у вас осталось недостаточно курицы, чтобы прокормить всю семью?
Сценарий номер два. Вы устраиваете поздний завтрак и хотите сытный вариант на обед, например, бутерброды или кростини. Блюдо должно быть простым в приготовлении, но при этом иметь потрясающий вид.
В обоих случаях салат из куриных яиц является выигрышным вариантом. Просто нарежьте яйца вкрутую кубиками, чтобы придать объем классическому куриному салату, или разрежьте их пополам, чтобы продемонстрировать красивые желтые желтки для потрясающего вида.
Каким бы способом вы его ни подавали, этот рецепт салата с куриными яйцами в маринаде с укропом обязательно станет одним из ваших любимых салатов с курицей.
если вы смешаете остатки с нарезанными каперсами, маринованным огурцом, сушеным укропом, майонезом и красным луком, получится потрясающее лакомство на обед между хлебом. Если вы любите сэндвичи с куриным салатом и сэндвичи с яичным салатом, вам понравится этот рецепт сэндвича с куриным салатом в маринаде с укропом и яйцами.
Ингредиенты для салата из куриных яиц
Курица
Пахта
Сушеный укроп
Соль
Майонез
Перец
Красный лук
Маринованные огурцы с чесноком и укропом
Каперсы
Яйца
Приготовление куриных грудок в сливочном соусе специально для этого рецепта - дополнительный шаг, но оно того стоит, чтобы придать им дополнительный вкус. В рецепте очень легко удвоить порцию курицы, чтобы использовать ее как основное блюдо на ужин, так и в качестве гарнира.
В качестве альтернативы вы можете использовать любую оставшуюся курицу, в том числе купленную в магазине курицу-гриль.
Пахта - отличный вариант маринада для курицы, потому что обладает легкой кислинкой, которая не сделает курицу жестче при более длительном мариновании. Он смягчает курицу и придает ей чудесный маслянистый вкус.
Маринованные огурцы с чесноком и укропом, как и сушеный укроп, просто необходимы для приготовления этого салата. Однако смело используйте свежий укроп и приправу к маринованным огурцам с укропом. Обратите внимание, что при использовании приправы вместо нарезанных кубиками маринованных огурцов текстура будет иной.
Каперсы могут быть опциональными, но они добавляют интересные всплески соли на протяжении салат. На вкус и отрегулируйте соль после того, как вы смешиваете в каперсами.
Наконец, в этом рецепте используйте либо мелко нарезанный красный лук, либо зеленый. Не стесняйтесь добавлять нарезанный кубиками сельдерей или ваш любимый хрустящий элемент, чтобы приготовить этот рецепт по-своему.
Как приготовить салат из куриных яиц с маринадом и укропом
Пожалуйста, обратите внимание, что общее время приготовления рецепта включает время маринования, и планируйте соответствующим образом или просто приготовьте салат с остатками курицы.
Маринад из пахты
В большую миску для смешивания налейте пахту. Добавьте сушеный укроп, соль и свежемолотый черный перец. Хорошо перемешайте. Осторожно положите в маринад целые куриные грудки. Накройте и поставьте в холодильник на 3-5 часов (до 8 часов).
Чтобы обжарить курицу на сковороде, разогрейте духовку до 200 градусов. Выньте курицу из маринада и обсушите бумажным полотенцем. Маринад слейте.
Разогрейте 1-2 столовые ложки масла в тяжелой чугунной сковороде на средне-сильном огне. Аккуратно выложите каждую куриную грудку на сковороду, стараясь не переполнять сковороду. Обжаривайте курицу на раскаленной сковороде в течение 5 минут, затем переверните и обжаривайте еще 5 минут.
Примечание: Сухие остатки пахты карамелизуются по мере обжаривания курицы, поэтому следите за тем, чтобы они не обуглились слишком сильно.
Поставьте сковороду с курицей в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут или пока курица не приготовится. Достаньте готовую курицу из духовки и дайте ей остыть до комнатной температуры. Как только курица нагреется до комнатной температуры, уберите ее в холодильник и дайте ей остыть в течение часа.
Теперь давайте приготовим салат из куриных яиц! Для начала нарежьте холодную курицу кубиками, затем положите ее в миску среднего размера для смешивания. Затем добавьте в миску мелко нарезанный красный лук, соленые огурцы, нарезанные каперсы, сушеный укроп и майонез. Приправьте свежемолотым перцем и хорошо перемешайте. Попробуйте и приправьте солью, если нужно
Очистите яйца и нарежьте их пополам, четвертинками или кубиками в зависимости от того, как вы хотите подать салат. Добавьте нарезанные кубиками яйца непосредственно в салат с курицей, затем подавайте в виде бутербродов на поджаренном или не поджаренном хлебе.
Для красивой подачи застелите неглубокую миску листьями салата и выложите салат горкой в середине миски. Разложите по салату половинки нарезанных яиц. Украсьте съедобными цветами, нарезанным свежим укропом или зеленым луком.
5.Рулеты с курицей
Рулеты готовятся из остатков курицы и всего за 5 минут! Соберите в холодильнике остатки овощей и курицы, заправьте соусом!
Рулеты готовятся из остатков курицы и всего за 5 минут! Соберите в холодильнике остатки овощей и курицы, заправьте соусом!
6.Запеканка из курицы в кляре для малышей:
Запеканка - идеальное блюдо для использования остатков курицы. Сырная, вкусная запеканка с обильной текстурой, которая понравится всем!
Запеканка - идеальное блюдо для использования остатков курицы. Сырная, вкусная запеканка с обильной текстурой, которая понравится всем!
7.Сырные пироги с курицей в картофельной корочке в горшочках
Пироги с картофелем и сыром - отличный способ использовать остатки индейки или курицы.
8.Пирог из слоеного теста с индейкой и соусом :
Пирог из слоеного теста с индейкой с картофельным пюре, брокколи и сырным соусом прост в приготовлении и является отличным способом превратить остатки в совершенно другое блюдо!
8.Пирог из слоеного теста с индейкой и соусом :
Пирог из слоеного теста с индейкой с картофельным пюре, брокколи и сырным соусом прост в приготовлении и является отличным способом превратить остатки в совершенно другое блюдо!
9.Рагу из индейки:
Превратите оставшуюся индейку в сытное рагу. С овощами и картофелем и густым томатным бульоном.
10.Суп из индейки и риса:
аппетитный, пикантный и яркий рисовый суп с индейкой - идеальный способ насладиться остатками индейки.
Превратите оставшуюся индейку в сытное рагу. С овощами и картофелем и густым томатным бульоном.
10.Суп из индейки и риса:
аппетитный, пикантный и яркий рисовый суп с индейкой - идеальный способ насладиться остатками индейки.
Что делать с остатками стейка, если у вас была вечеринка или у вас просто остались стейки с ужина? Вот несколько идей для использования остатков стейка:
11. Лучший бутерброд с остатками стейка:
Превратите небольшое количество недоеденного стейка в ультра ароматный бутерброд! Такое простое блюдо совсем не похоже на прежние ”остатки".
11. Лучший бутерброд с остатками стейка:
Превратите небольшое количество недоеденного стейка в ультра ароматный бутерброд! Такое простое блюдо совсем не похоже на прежние ”остатки".
Что делать с остатками картофельного пюре?
Вот несколько идей:
12.Шоколадный пирог с картофельным пюре:
Из остатков картофельного пюре получается влажный шоколадный торт, такой легкий и пышный!
Если вы никогда раньше не пекли с картофельным пюре, это может показаться немного странным, но картофельное пюре - основа некоторых легких и пышных хлебобулочных изделий. Например, я использую его в своих рулетиках чтобы придать рулетикам легкую текстуру.
Картофельное пюре творит ту же магию в этом пироге. Пирог действительно влажный, а картофель также помогает придать ему более пышную текстуру
В миске среднего размера взбейте вместе муку, пищевую соду и соль. Отложите в сторону
В большой миске взбейте сливочное масло и сахар до получения однородной массы. Взбейте яйца, пахту и ваниль до получения однородной массы.
Добавьте картофельное пюре и растопленный шоколад. Перемешайте до однородности. вымешывайте мучную смесь до однородности.
Вылейте тесто в подготовленную форму для выпечки, разравнивая по мере необходимости. Выпекайте в течение 35-50 минут при температуре 180 градусов или до тех пор, пока деревянная зубочистка, вставленная в середину, не выйдет чистой. Дайте торту остыть до комнатной температуры перед нанесением глазури.
Вот несколько идей:
12.Шоколадный пирог с картофельным пюре:
Из остатков картофельного пюре получается влажный шоколадный торт, такой легкий и пышный!
Если вы никогда раньше не пекли с картофельным пюре, это может показаться немного странным, но картофельное пюре - основа некоторых легких и пышных хлебобулочных изделий. Например, я использую его в своих рулетиках чтобы придать рулетикам легкую текстуру.
Картофельное пюре творит ту же магию в этом пироге. Пирог действительно влажный, а картофель также помогает придать ему более пышную текстуру
В миске среднего размера взбейте вместе муку, пищевую соду и соль. Отложите в сторону
В большой миске взбейте сливочное масло и сахар до получения однородной массы. Взбейте яйца, пахту и ваниль до получения однородной массы.
Добавьте картофельное пюре и растопленный шоколад. Перемешайте до однородности. вымешывайте мучную смесь до однородности.
Вылейте тесто в подготовленную форму для выпечки, разравнивая по мере необходимости. Выпекайте в течение 35-50 минут при температуре 180 градусов или до тех пор, пока деревянная зубочистка, вставленная в середину, не выйдет чистой. Дайте торту остыть до комнатной температуры перед нанесением глазури.
13.Вегетарианские закуски:
Используйте остатки картофельного пюре для приготовления вкусных овощных закусок! Они станут идеальной закуской или гарниром для всей семьи, включая детей и взрослых.
Используйте остатки картофельного пюре для приготовления вкусных овощных закусок! Они станут идеальной закуской или гарниром для всей семьи, включая детей и взрослых.
14.Вафли с картофельным пюре:
Картофельное пюре, оставшееся после еды? Вам понравится такое простое в приготовлении блюдо. Вымешайте тесто как на картофельные зразы и выпекайте их в вафельнице.
15.Овсяные батончики с клюквой:
Ароматы ванили, клюквы и овсяных хлопьев идеально сочетаются в этом простой идеи овсяных батончиков с клюквой. Они идеально подходят для приготовления оставшегося клюквенного соуса! Смешайте орехи и сухофрукты, клюквеный соус или варенье смешайте с овсянными хлопьями, дайте смеси настоятся, перемешайте с орехами и сухофруктами, сформируйте шарики или батончтки. Запеките в духовке! Такие батончики станут отличным полезным перекусом.
Картофельное пюре, оставшееся после еды? Вам понравится такое простое в приготовлении блюдо. Вымешайте тесто как на картофельные зразы и выпекайте их в вафельнице.
15.Овсяные батончики с клюквой:
Ароматы ванили, клюквы и овсяных хлопьев идеально сочетаются в этом простой идеи овсяных батончиков с клюквой. Они идеально подходят для приготовления оставшегося клюквенного соуса! Смешайте орехи и сухофрукты, клюквеный соус или варенье смешайте с овсянными хлопьями, дайте смеси настоятся, перемешайте с орехами и сухофруктами, сформируйте шарики или батончтки. Запеките в духовке! Такие батончики станут отличным полезным перекусом.
А вот несколько идей, которые можно приготовить с остатками вареных макарон:
16.Хрустящие остатки пасты:
Кто не любит хрустящие края макарон? Разогрейте макароны так, как это делают в Италии, и в итоге у вас получится сковорода, полная макарон, по вкусу напоминающих хрустящую лазанью!
Хрустящие остатки пасты - доказательство того, что в следующий раз что-то может получиться лучше! Все, что вам нужно, - немного оливкового масла и антипригарная сковорода. Попробуйте, и вы приготовите дополнительные макароны, чтобы на следующий день приготовить их в таком виде!
16.Хрустящие остатки пасты:
Кто не любит хрустящие края макарон? Разогрейте макароны так, как это делают в Италии, и в итоге у вас получится сковорода, полная макарон, по вкусу напоминающих хрустящую лазанью!
Хрустящие остатки пасты - доказательство того, что в следующий раз что-то может получиться лучше! Все, что вам нужно, - немного оливкового масла и антипригарная сковорода. Попробуйте, и вы приготовите дополнительные макароны, чтобы на следующий день приготовить их в таком виде!
Налейте немного оливкового масла первого отжима в сковороду с антипригарным покрытием или вок поставьте на средне-сильный огонь и добавьте макароны размешанные с соусом, жарьте до хрустящей корочки! Блюдо просто пальчики оближешь!
https://ok.ru/chstpr
https://ok.ru/chstpr
Следующая публикация
Нет комментариев