Друзья, на календаре декабрь, а это значит, что пора задуматься о праздничном столе и приготовить яркие угощения!
Делимся рецептом невероятно нежного творожного кекса с клюквой.
Вам понадобится
— Сливочное масло «Чистая Линия», 120 г
— Сахар, 100 г
— Ванильный сахар, 1 ч.л.
— Соль, щепотка
— Разрыхлитель теста, 15 г
— Творог «Чистая Линия», 300 г
— Яйцо, 3 шт.
— Мука, 270 г
— Клюква свежая, 100 г
— Сахарная пудра и розмарин для украшения
— Ягодный чай «Чистая Линия»
Приготовление
Шаг 1. Масло взбиваем с сахаром, солью и ванильным сахаром.
Шаг 2. Добавляем творог и вбиваем по одному яйцу. Пробиваем смесь погружным блендером до однородности.
Шаг 3. Просеиваем муку вместе с разрыхлителем, перемешиваем. Тесто должно получиться тяжелым.
Шаг 4. Высыпаем клюкву, осторожно перемешиваем.
Шаг 5. Смазываем форму сливочным маслом. Выкладываем равномерно тесто.
Шаг 6. Отправляем выпекаться в духовку на 50-55 минут при 180°.
Шаг 7. Даём кексу остыть, украшаем сахарной пудрой и розмарином.
Шаг 8. Подаём с чаем «Клюквенный пунш».
Сохраняйте рецепт и делитесь с близкими ❤️
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев