Черный медовый чай наиболее утонченный из всех пуэров. Он состоит их хрупкого мелкого и резанного чайного листа и типсов. Терпкий сладковатый вкусовой букет обладает нотками пряного меда, а умеренная крепость дарит этому уникальному чаю довольно интригующий аромат и вкус. Напиток богат теплым медовым ароматом, хотя явственно различим привкус черного чая с изредка проявляющимися шоколадными нотками. На вкус он приятен, а медовое послевкусие ненавязчиво. Скорее медовый привкус дополняет аромат самого чая. Являясь представителем вида пуэр медовый чай обладает его насыщенным вкусом и ароматом, что является следствием выдержанности. Во время выдержки в листе происходят процессы химической перестройки веществ, т.е. медленная ферментизация. Этапы производства медового чая приближены к классическому способу изготовления пуэров: сбор листьев, завяливание и скручивание. Для искусственной ферментизации собранные и подготовленные листья складывают в кучи, поливают водой и после этого чайные листья нагреваются в куче изнутри. В результате процесс ферментизации ускоряется и листья стареют значительно быстрее. Этот натуральный, не ароматизированный чай без добавок приобретает медовый привкус благодаря специфической обработке. Чайные деревья для производства пуэра растут в провинции Юньнань высоко в горах, где существует особенный микроклимат с высокой влажностью. Частыми туманами, что способствует выращиванию качественного и уникального сырья для производства чая. Его уникальный аромат удивительным образом раскрывается при заваривании, радуя тонким, изящным вкусом.
Медовый черный чай особенный напиток, наполненный энергией. Его заваривание создает приятную атмосферу во время любого чаепития. Знакомый с детства вкус меда наполняет день позитивом и хорошим настроением. Чай способен восстановить утраченные силы после трудового дня и физической нагрузки, расслабляя и тонизируя одновременно. Такой напиток приятно выпить вечером, расслабившись и отстранившись от повседневных забот, снимая усталость и возвращаясь в привычный тонус. Он легко сочетается с разнообразными чайными сладостями и лакомствами. Тонкий аромат меда особенно сильно проявляется при заваривании, отдавая мягкий сладковатый оттенок в напиток янтарно-рубинового цвета. Черный медовый чай подойдет в качестве отличного подарка родным и друзьям благодаря своему интересному вкусу и непередаваемому аромату. Чтобы иметь возможность в полной мере раскрыть вкус чая и насладиться всеми гранями чудесного напитка стоит с вниманием относиться к процессу заваривания, так как неправильная заварка лишит значительной доли вкусовых ощущений. Перед завариванием стоит обдать сухие чайные листья кипятком, чтобы омыть и дать раскрыться, а потом залить примерно 95 градусной водой из расчета 5-8 грамм на литровый чайник. Подождите 3-5 минут, чтобы чай хорошо заварился, и не забудете вдохнуть аромат чая перед употреблением.
Черный чай оказывает на организм такое же положительное воздействие как и все пуэры:
- повышает сопротивляемость организма к простудам
- активизирует кислородный обмен, расширяет сосуды и улучшает тонус мышц, не учащая при этом пульс и не повышая давление
- тонизирует нервную систему
- рекомендован для повышения сопротивляемости и работоспособности организма, при психических и физических перегрузках
- способствует снижению уровень холестерина и сахара в крови
- выводит токсические вещества и шлаки
- устраняет ощущение тяжести в желудке и нормализирует обменные процессы в организме
- благотворно воздействует на поджелудочную железу
- улучшает состояние сердечно-сосудистой системы
- препятствует появлению и развитию раковых клеток
- стимулирует работу печени и желчного пузыря, не повышает кислотность желудка
- является природным антидепрессантом – повышает настроение и снимает раздражительность
- снимает похмельный синдром и прекрасно утоляет жажду
за счет высокого содержания катехинов омолаживает кожные покровы и - препятствует процессам старения
- помогает нормализировать вес
- нормализирует артериальное давление
- используется для профилактики и лечения тромбофлебита, способствует укреплению волокон стенок кровеносных сосудов
- обладает жаропонижающими свойствами
- противостоит развитию кариеса, укрепляет зубную эмаль и препятствует образованию налета за счет содержания фторидов и полифенолов.
Заказать и попробовать Черный Медовый Листовой чай можно здесь: http://chinateabutik.ru/product/chernyy-medovyy-rassypchatyy/
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев