►Ингредиенты: Говядина для жарки 350 г Мука пшеничная 50 г Растительное масло 50 мл Болгарский перец 150 г Лук зеленый 200 г Шампиньоны 150 г Перец чили 1 шт. Спагетти 200 г Мёд 30 г Соевый соус 30 мл Кетчуп 30 г Укроп 100 г ►Приготовление: 1. Говядину режем на тонкие полоски - чем тоньше, тем вкуснее, и быстрее она будет готова. 2. Пересыпать кусочки говядины мукой, для того чтобы образовалась хрустящая золотистая корочка, которая сохранит сочность мяса. Удобно это делать в полиэтиленовом пакете - сложить в него нарезанную говядину, насыпать муку, и хорошенько потрясти. 3. На сковороду наливаем растительное масло, кладем говядину, обжариваем, постоянно помешивая. Через несколько минут мясо готово, его можно доставать. 4. Овощи и грибы рубим соломкой. Жгучий перец можно не добавлять, если не любите острое. 5. Варим спагетти - целиком (не ломая), чуть не доваривая, чтобы впоследствии протушить ее в соусе. Можно использовать любую тонкую лапшу. Несколько минут - и лапша готова. 6. Обжариваем на сковороде шампиньоны, затем добавляем перец и мед. Кладем говядину и добавляем соевый соус, а затем пару ложек кетчупа. 7. Добавляем в сковородку готовую лапшу, для аромата посыпаем рубленным укропом и украшаем зеленым луком. Держим блюдо на плите 3 минуты - и оно готово! Приятного аппетита!