ТОРТ "БИТОЕ СТЕКЛО" 🍒

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Крекер (лучше брать с маком) 2 пачки.
● Сметана 1 литр
● Сахар-песок 1 стакан.
● Желатин 1-2 пачки.
● Желе (разноцветное) 3 пачки.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
желе уже приготовлено и порезано на кубики. Готовить желе по указанию на пачке, только воды добавить половину того количества, которое указано. Дальше дать ему застыть и порезать.Печенье поломать. Я прямо по пачке прошлась скалкой и вот что у меня получилось.Желатин приготовить согласно инструкции. У меня быстрорастворимый, поэтому я его только залила кипятком, перемешала - и он готов.Теперь сметану с сахаром хорошо перемешать (я доверила это дело комбайну) + желатин, и еще раз перемешать.
Выливаем сметану в миску, туда добавляем наше печенье и "битое стекло" из желе. Аккуратно перемешать. Наше блюдо (или что там у вас) выстилаем пленкой. Нашу массу готовую пересыпаем в нашу подготовленную посудину и ставим в холодильник. Я обычно ставлю на ночь.Перед подачей переворачиваем на блюдо, снимаем пленку и украшаем по желанию.