Посудите сами: вы можете быстро приготовить вкусный и сытный суп 🍲 из доступных ингредиентов. Кроме того, гарантируем отличный вкус и потрясающий аромат, который точно соберет за обедом всю семью! 🙌
✏Берем:
✔150 г «Сервелат Мускатный» от «Черкизово»
✔100 г колбасы «Вареная по-черкизовски»
✔3 картофелины
✔1 морковка
✔1 луковица
✔1 крупный помидор
✔2 ст. л. томатной пасты
✔3 маринованных огурца
✔4 кружка лимона
✔соль, перец, маслины и зелень — по вкусу
⏰Готовим:
Нарежьте картофель 🥔 кубиками и начните отваривать в большой кастрюле.
В это время сделайте «зажарку». Сначала обжарьте нарезанный лук на растительном масле, затем положите натертую морковь🥕, через пару минут — кусочки очищенного помидора 🍅 и томатную пасту. Потушите овощи на небольшом огне и переложите в кастрюлю к картошке.
Натрите огурцы на крупной терке и добавьте в солянку. Обратите внимание, что солить такое блюдо можно только в конце, ведь и колбаса, и огурцы уже содержат соль. А вот перец и лавровый лист добавить можно на этом этапе.
Когда картофель станет мягким, положите в суп вареную колбасу и «Сервелат Мускатный» от «Черкизово», нарезав их на тонкие полоски 🥓.
Осталось только положить кружочки лимона 🍋 и маслины. Через пару минут попробуйте солянку и посолите. 🥣
Подавать сытную солянку с колбасой мы рекомендуем с зеленью и сметаной! 😋
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 12