«Кофейный торт «Мокко-крем» с безе» → Ингредиенты: для светлого теста: сахар 100 г мука 75 г крахмал 25 г яйца 3 шт.

цедра лимона 1/2 шт. сок лимона 1/2 шт. разрыхлитель 1/8 ч.л. соль 1 щепотка для темного теста: сахар 150 г мука 100 г крахмал 25 г какао 25 г яйца 3 шт. разрыхлитель 1/8 ч.л. соль 1 щепотка для начинки: масло сливочное 500 г молоко 500 мл сахар 150 г кофе эспрессо 100 мл порошок для ванильного пудинга 60 г для безе: сахар 175 г какао 10 г яйца 3 шт. соль дополнительно: варенье малиновое 250 г сахар 100 г вода 100 мл эспрессо 2 стакана http://cherem24.ru/gurman/9454-kofeinyi-tort-mokko-krem-s-beze.html