Леденцы своими руками...

И никакой химии!
Ингредиенты:
- сахарный песок (0,5 стакана);
- вода (2-3 ст. ложки);
- лимонная кислота (щепотка, но необязательно);
- растительное (или сливочное) масло для смазывания формы;
- палочки (шпажки для шашлычков).
Кстати, формочку можно взять и для выпечки и даже для льда. А можно и без формочки. Просто вылить горячий сироп на тарелку, а когда остынет, осторожно расколоть ножом.