МИФЫ О ПАКЕТИРОВАННОМ ЧАЕ

🍵 Многие любители чая считают, что пакетированный чай лучше не покупать. Однако не стоит слепо верить мифам. Перечислим четыре популярных мифа о чае в пакетиках и расскажем, почему не стоит их воспринимать всерьёз.
🌱 МИФ №1: Чай в пакетиках – это забракованные отходы чайного производства.
60% всего чая, который продается в России – это чай в пакетиках. В Великобритании, одной из крупнейших стран-импортёров чайного сырья, эта величина составляет 90%. Сколько же отходов должно оставаться после производства и куда девают непроданный качественный чай, если его доля гораздо ниже пакетированного? В действительности чай в пакетиках производят из мелких фракций чайного листа. Цена такого сырья на чайных аукционах выше, чем стоимость крупнолистовых сортов.
🌱 МИФ №2: Чай в пакетиках обработан красителем, который моментально придаёт даже холодному настою насыщенный цвет.
Цвет чайному настою придают пигменты, которые делятся на две группы. Теарубигины делают настой красновато-коричневым, а теафлавины – золотисто-жёлтым, поэтому цвет чая зависит от сочетания этих двух компонентов после ферментации. Чем сильнее ферментирован чай, тем темнее будет настой. То, насколько быстро чай заварится и обретёт насыщенный цвет, зависит от температуры: чем она выше, тем скорее окрасится чайный настой. Мелкий чай заваривается быстрее, чем крупный – этим и удобны чайные пакетики.
🌱 МИФ №3: Пакетированный чай менее полезен, чем листовой.
Фруктово-травяной чай «Родной» в пакетиках отличается от рассыпного чая только тем, что измельчается перед пакетированием 👍. Сырьё сортируют, ферментируют и сушат по одной, общей технологии. Потом значительную часть готового чая измельчают для пакетирования. В нём сохраняются абсолютно все те вещества, что и в крупнолистовом.
ВЫВОД: мы не можем говорить за всех производителей, однако к чаю «Родной» распространённые мифы, о которых говорилось выше, не имеют отношения. Пакетированный травяной чай «Родной» по качеству ничем не отличается от крупнолистового🔥. Главная и единственная разница – это скорость заваривания.
#родной #чайродной #роднойчай #травянойчай #иванчай #кипрей #rodnoy #rodnoytea #herbaltea #здоровье #красота #правильноепитание #здоровоепитание #зож #rodnoy #rodnoytea #herbaltea #fruittea #cupoftea #mood #positivevibes