В свой день рождения город-именинник попал в книгу рекордов России.

На фестивале «Блюда от верблюда» приготовили тысячу так называемых озерников. Это ржаные пирожки с рыбой по рецепту 18 века. Мороженое с лисичками и уральские пирожки на азиатский лад. Чем только не угощали челябинцев местные кулинары на фестивале. За основу брались традиционные рецепты, но каждое заведение добавляло в них свою изюминку.