Шарлотка-лентяйка – это десерт, который можно приготовить очень быстро и легко.

Вам понадобятся следующие ингредиенты:

Инструкция:

Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте форму сливочным маслом.

Яйца взбейте венчиком или миксером с сахаром до образования пышной массы.

Добавьте разрыхлитель и постепенно посыпьте муку, аккуратно перемешивая тесто.

Яблоки очистите, удалите сердцевину, и нарежьте их тонкими ломтиками.

Равномерно разложите половину теста в форму, затем выложите на него яблоки.

Залейте яблоки оставшимся тестом и разровняйте поверхность.

Поставьте форму в духовку и выпекайте шарлотку около 30-40 минут или до золотистой корочки.

Проверьте готовность шарлотки, воткнув в нее деревянную палочку – если она остается сухой, то десерт готов.

Дайте шарлотке немного остыть в форме, затем аккуратно выньте ее на решетку и дайте полностью остыть.

Подайте шарлотку-лентяйку на стол, нарежьте ее порционными кусочками и украсьте по желанию сахарной пудрой или взбитыми сливками.

Приятного аппетита!