Все, чего вы не знали об абрикосе...

Спелые плоды "армянского яблока" (так называется абрикос в ботанических справочниках) содержит рекордное количество полезных для здоровья красоты веществ и витаминов.
Если ваши глаза пострадали от солнца, или вы обратили внимание, что плохо видите в сумерках, значит, вам не хватает витамина А. Летом можно не давиться морковкой, а просто съедать 3-5 абрикосов в день. Этого хватит, чтобы обеспечить своему организму суточную дозу витамина А, а как бонус - изрядную дозу витамина С и полезного для сердца калия.
Летом несмотря на отпуска и сокращение машин на улицах города, в воздухе содержится много вредных веществ. Смог от выхлопов в жару стоит над городом, как дымовая завеса. Вывести эту гадость из организма можно употребляя фрукты, богатые пектином. Конечно, яблоки вне конкуренции, но хорошими помощниками могут стать и абрикосы.
Смена воды и жаркий климат часто играют с приехавшими к морю людьми недобрую шутку. Предотвратить кишечную инфекцию или ослабить ее проявления поможет абрикосовый сок. Именно в таком виде абрикос проявляет очень сильное антимикробное действие.
Самым здоровым и счастливым народом в мире считается небольшое племя хунза, проживающее в горной долине Пакистана. Все представители этого племени - долгожители, в 100 лет они активно работают, а женщины сохраняют способность к деторождению и в 65 лет. Хунза практически не болеют. Они очень скудно питаются из-за нехватки земли, но при этом едят очень много абрикосов., а зимой урюк и курага составляют едва ли не единственную их еду.
Продолжение в июльском номере ежемесячной газеты "Веста-М".
#Вашабиблиотека #Пуровскийрайон