Кафемам- беременность, роды и материнство

Куриный суп с макаронами, без картошки --- Детские обеды --- Супчики на курином бульоне рекомендуется давать деткам, начиная с 2-3 летнего возраста, так как в более раннем периоде они тяжело усваиваются детским организмом и способны, скорее нанести вред, чем пользу. --- Бульон лучше всего варить из нежирной курицы, предварительно сняв с нее кожицу и удалив излишний жир. Первый бульон необходимо обязательно после закипания слить, и варить уже в новой воде до готовности. --- Такой куриный суп без картошки готовят на один раз. Недопустимо оставлять его еще и на следующий день, так как в разогретом бульоне образуются вредные для детского желудка элементы, которые неблагоприятно сказываются на желудочно-кишечном тракте в целом. --- Собираясь варить куриный суп с макаронами ребенку, позаботьтесь том, что бульон будет приготовлен из безвредного мяса, в котором не содержатся антибиотики или нитриты. Лучше всего покупать домашнюю курочку у людей, в которых вы можете не сомневаться. Только в этом случае вы можете целиком и полностью быть уверенными в полезности куриного бульона для своих детей. --- Приготовим куриный суп с макаронами, без картошки, для ребенка. Он не только поможет ему насытиться, но и зарядит энергией на целый день. --- Необходимые ингредиенты: куриная ножка или окорок домашней курицы луковица морковка макароны фигурные свежая зелень. --- Очищаем куриную ножку от кожицы и жира, кладем в кастрюлю, доводим до кипения. Первый бульон сливаем. Набираем достаточное количество воды и варим мясо до готовности. Солим бульон после его закипания. --- После того, как курочка сварилась, достаем ее из бульона, немного остужаем и разделяем на мелкие кусочки. --- Режем морковь небольшими кубиками. --- В бульон добавляем морковь и цельную очищенную от шелухи луковицу. --- В кастрюлю с куриным супом отправляем небольшое количество макарон – колечек или других на ваше усмотрение. --- В конце приготовления добавляем мясо. Нарезаем мелко зелень. --- Куриный суп (без картошки) с макаронами поодаем к столу, разлив по тарелочкам и украсив свежей зеленью. Приятного аппетита.