Если закончились закрутки на зиму, приготовьте этот салат.

Капуста и свёкла, цыганка готовит.
🌳 🌳 🌳 🌳 🌳 🌳 🌳 🌳
Рецепт на 1 кг. капусты :
капуста - 1 кг.
свекла сырая - 100 -150 гр.
чеснок - 10 -15 гр
Для консерванта:
соль - 1 ч.л.
сахар - 3 ч.л.
уксусная кислота 70% - 2 ч.л.
масло растительное - 50 гр.
перец острый - 1/2 ч.л.
паприка - 1 ч.л.
кориандр - 1 ч.л. с горкой
Приятного аппетита!