Мороженое в домашних условиях. Для этого потребуется: сливки 35% -500 мл белки - 4 штуки сахар - 6 ст. ложек (с помощью кофемолки сделать сахарную пудру) изюм или шоколад(по вкусу). Приготовление: В одной миске надо взбить миксером сливки с 2 ст. ложками сахарной пудры. В другой посуде взбить в густую пену 4 белка с 4 ст. ложками сахарной пудры. Аккуратно перемешать содержимое двух мисок и добавить изюм или измельчённый шоколад. Выложить мороженое в форму и поместить на 5 часов в морозилку. Если нет специальной формы tupperware, используйте коробку из под магазинного мороженого.