Безглютеновый бисквит

Безглютеновый бисквит

Безглютеновый бисквит

Безглютеновый бисквит

Безглютеновый бисквит фото

Именно этому было посвящено наше очередное кулинарное занятие. Для некоторых людей у которых аллергия на глютен такой тортик будет очень востребован. Вчера на кондитерских кулинарных курсах "Секреты ведической кулинарии" изучали приготовление безглютеновых бисквитов: 1 . Бисквит безглютеновый из кукурузной муки; 2 . Бисквит безглютеновый из сухого молока, крахмала и кокосовой стружки; 3 . Торт с творожным кремом на сметане и сливках (с сиропом манго без сахара с сахарозаменителем) на бисквите безглютеновом из сухого молока, крахмала и кокосовой стружки; 4 . Изготавливали украшения на торт (розу и т.д.) из молочной глазури с арахисовой пастой. Вот такие необычные бисквиты получились. Хоть они и без муки и может показаться ,что вкус у таких бисквитов проигрывает в сравнении с классическими тортами, но как оказалось это совсем не так. Конечно разница есть, но не критично. А тем более, если человеку противопоказан глютен, то тогда такой безглютеновый бисквит будет панацеей. На следующем занятии заявлена тема: "Приготовление масляного крема и работа с ним". Рецепты с занятия не написала, поскольку приготовление данных бисквитов требует личного присутствия на занятии, ввиду множества нюансов приготовления. Но фотографии с удовольствием выкладываю, полюбуйтесь этой красотой. Не забывайте делиться своим мнением в комментариях. Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новый рецепт. Поставьте если вам понравились фотографии бисквитов.