"Я видел счастливых людей. И голодных среди них не было"
У голоданий много сторонников, что же они утверждают?
голодание способно:
- Очистить организм от токсинов.
- Омолодить клетки.
- Вылечить хронические болезни (диабет, гипертонию, артрит).
- Увеличить продолжительность жизни.
- Замедлить старение.
Особенно популярен миф о том, что после 50 лет голодание становится «панацеей» от возрастных заболеваний.Про омоложение клеток очень интересный миф.
Считается, что голодание ведет к аутофагии (обновлению клеток).
Но если в этом разбираться, можно понять, что аутофагия всегда происходит в организме. Его можно усилить, но не только голоданием...
Многие опираются на вот это:
В 2016 году японский ученый Есинори Осуми получил Нобелевскую премию за открытие в области аутофагии клеток.Звучит здорово. НО он проводил исследование на грибах.
Есть его цитата:
«Я никогда не говорил, что процесс голодания способствует аутофагии, видимо, что-то пошло не так...»
Чтобы усилить процесс аутофагии, достаточно создать дефицит калорий. А наиболее сильно усиливают аутофагию
тренировки :)
Пойдем дальше.
Нет доказательств, что голодание "выводит токсины"- Печень и почки эффективно очищают организм без голодания. Если они у вас не справляются с задачей - нужно срочно идти к врачу,а не голоданием заниматься.
- Термин "детокс" в контексте голодания — маркетинговый ход, не имеющий научного обоснования.
Голодание может быть опасно для людей после 50- Потеря мышечной массы – с возрастом саркопения (уменьшение мышц) ускоряется, а голод усугубляет этот процесс.
- Дефицит питательных веществ – после 50 лет хуже усваиваются витамины (B12, D, кальций), что может привести к анемии, остеопорозу.
- Риск гипогликемии – у людей с преддиабетом или диабетом голодание может вызвать опасные колебания сахара.
- Сердечно-сосудистые риски – резкое падение давления, аритмии из-за дисбаланса электролитов.
Голодание не лечит хронические болезни- При гипертонии, диабете, аутоиммунных заболеваниях голодание может дать временное улучшение, но не заменяет терапию.
- Резкий отказ от пищи иногда провоцирует обострения (например, подагры или язвы желудка).
Психологические риски- Голодание может привести к расстройствам пищевого поведения.
- У пожилых людей часто снижен аппетит, и намеренное голодание ухудшает качество жизни.
Голодание может быть полезным только при эпилепсии и только под наблюдением врача.
Вывод?Длительное голодание не является панацеей после 50 лет и может принести больше вреда, чем пользы.
Вместо голодовок гораздо лучше:Сбалансированное питание с достаточным белком, витаминами и клетчаткой.
Регулярная физическая активность (силовые тренировки для сохранения мышц).
Контроль хронических заболеваний с помощью врача.
Голодание — не волшебная таблетка, а рискованный эксперимент над здоровьем....
#ОКпротивмифов
Нет комментариев