ΠΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡΠ΅ ΡΠΎΠ²Π΅ΡΡ.
ΠΠ΅ΡΠ°ΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ ΠΏΠ»ΠΈΡΠΊΠ° ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ ΡΠΎΠ±ΠΎΠΉ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠ΅, ΠΈΠ·Π³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΈΠ· ΡΠΌΠ΅ΡΠΈ Π³Π»ΠΈΠ½Ρ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ· ΡΠΎΡΡΠΎΠ², Ρ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΡ
Π½Π°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ
ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½ΡΠΎΠ², ΠΏΡΠ΅Π΄Π²Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠΏΡΠ΅ΡΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΡ
ΠΏΠΎΠ΄ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΈΠΌ Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ Π·Π°ΡΠ΅ΠΌ ΠΎΠ±ΠΎΠΆΠΆΡΠ½Π½ΡΡ
Π² ΠΏΠ΅ΡΠ°Ρ
ΠΏΡΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ ΠΎΡ 1040 Π΄ΠΎ 1300Β°Π‘ Π² Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ ΠΎΡ ΡΠΈΠΏΠ° ΠΏΠ»ΠΈΡΠΊΠΈ.
Π’Π°ΠΊ ΠΆΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠ΅ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ ΠΈΠ· ΠΊΠ΅ΡΠ°ΠΌΠΈΠΊΠΈ, ΠΊΠ΅ΡΠ°ΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ ΠΏΠ»ΠΈΡΠΊΠ° ΠΎΡΠ½ΠΎΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΡΠ½Π°Ρ, Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΌΠΎΠ΅ΡΡΡ, Π³ΠΈΠ³ΠΈΠ΅Π½ΠΈΡΠ½Π°, ΠΎΠ³Π½Π΅ΡΠΏΠΎΡΠ½Π°, ΠΈ Π² Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ
ΡΠ²ΠΎΠΈΡ
Π²ΠΈΠ΄Π°Ρ
ΠΌΠΎΡΠΎΠ·ΠΎΡΡΠΎΠΉΠΊΠ°. ΠΠ»Π°Π³ΠΎΠ΄Π°ΡΡ ΡΡΠΈΠΌ Π΄ΠΎΡΡΠΎΠΈΠ½ΡΡΠ²Π°ΠΌ ΠΎΠ½Π° ΡΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠΏΡΠ»ΡΡΠ½Π° ΠΈ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΡΠ°ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡΠΌ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΎΠΌ ΠΏΡΠΈ ΡΡΡΠΎΠΈΡΠ΅Π»ΡΡΡΠ²Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΎΠ½ΡΠ΅.
ΠΠ±Π»Π°ΡΡΡ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡ ΠΊΠ΅ΡΠ°ΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠ»ΠΈΡΠΊΠΈ Π½Π΅Π²Π΅ΡΠΎΡΡΠ½ΠΎ ΡΠΈΡΠΎΠΊΠ°. ΠΠ»ΠΈΡΠΊΠ° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΡΡΡ Π΄Π»Ρ ΠΎΠ±Π»ΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΡΡΠ΅Π½ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ², ΠΊΠ°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ², Π±Π°ΡΡΠ΅ΠΉΠ½ΠΎΠ², Π΄Π»Ρ ΡΠ°ΡΠ°Π΄ΠΎΠ² ΠΈ ΡΠΎΠΊΠΎΠ»Π΅ΠΉ (ΡΠ°ΡΠ°Π΄Π½Π°Ρ ΠΏΠ»ΠΈΡΠΊΠ°, ΠΊΠ΅ΡΠ°ΠΌΠΎΠ³ΡΠ°Π½ΠΈΡ), ΡΡΡΡΠΎΠΉΡΡΠ²Π° ΡΠ°Π»ΡΡΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ², ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΠΈΡ ΡΡΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΠ² - Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΡΠ»ΠΎΠ²Π°ΠΌΠΈ, ΠΏΡΠ°ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π΄Π»Ρ Π»ΡΠ±ΡΡ
ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ
Π½ΠΎΡΡΠ΅ΠΉ, ΡΠΊΡΠΏΠ»ΡΠ°ΡΠΈΡΡΡΡΠΈΡ
ΡΡ Π² ΡΠ°ΠΌΡΡ
ΡΠ°Π·Π½ΡΡ
ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ
. ΠΠ΅Π· ΠΊΠ΅ΡΠ°ΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠ»ΠΈΡΠΊΠΈ Π½Π΅ ΠΎΠ±Ρ
ΠΎΠ΄ΡΡΡΡ ΡΠ΅Π³ΠΎΠ΄Π½Ρ Π½ΠΈ ΠΊΡΡ
Π½ΠΈ, Π½ΠΈ Π²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°ΡΡ.
ΠΠΎΠΌΠΈΠΌΠΎ ΡΠ΅Ρ
Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π°ΡΠΏΠ΅ΠΊΡΠ° (ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ Π²ΠΈΠ΄ ΠΏΠ»ΠΈΡΠΊΠΈ ΠΈ Π³Π΄Π΅ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡΡ), Π½Π΅ΠΌΠ°Π»ΠΎΠ²Π°ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ ΡΡΡΠ΅ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ Π°ΡΠΏΠ΅ΠΊΡ.
ΠΡΠΈ Π΄Π²Π΅ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡΠ΅ Ρ
Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΡΡΠΈΠΊΠΈ ΠΊΠ΅ΡΠ°ΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠ»ΠΈΡΠΊΠΈ Π½Π°ΡΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½Ρ ΠΈ Π²Π·Π°ΠΈΠΌΠΎΡΠ²ΡΠ·Π°Π½Ρ, ΡΡΠΎ ΡΠ°ΡΡΠΎ Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°Π΅Ρ Ρ ΠΏΠΎΠΊΡΠΏΠ°ΡΠ΅Π»Ρ Π·Π°ΡΡΡΠ΄Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ Π²ΡΠ±ΠΎΡΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»Π°. ΠΠ΅Π΄Ρ, Ρ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΡΡΠΎΡΠΎΠ½Ρ, Ρ
ΠΎΡΠ΅ΡΡΡ ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ ΠΊΡΠ°ΡΠΈΠ²ΡΡ ΠΈ ΠΎΡΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΏΠ»ΠΈΡΠΊΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ Π² ΡΠΎΠΆΠ΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ ΡΠ΅Ρ
Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌΠΈ Ρ
Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΡΡΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ
ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡΠΌΠΈ Π΄Π»Ρ ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ»ΡΡΠ°Ρ. ΠΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°Π΅Ρ ΡΠ΄ΠΈΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²ΠΈΠ΄ΠΈΡΡ Π½Π°ΡΡΠ΅Π½Π½ΡΡ ΠΏΠ»ΠΈΡΠΊΡ Π΄Π»Ρ Π²Π½ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΠΈΡ
ΡΠ°Π±ΠΎΡ, ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΠ½Π½ΡΡ Π΄Π»Ρ ΠΎΠ±Π»ΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΊΡΡΠ»ΡΡΠ° Π½Π° ΡΠ»ΠΈΡΠ΅, ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ΅ΡΠ°ΠΌΠΎΠ³ΡΠ°Π½ΠΈΡ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ Π² Π½Π΅Π·Π°ΡΠ΅ΠΉΠ»ΠΈΠ²ΠΎΠΌ Π΄ΠΈΠ·Π°ΠΉΠ½Π΅ Π² ΡΠ°ΡΡΠ½ΠΎΠΌ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΡΠ΅ΡΠ΅ ΡΠΎΡΠΊΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΠΎΠ±Π½ΡΠΊΠ°.
ΠΠΎΡΡΠΎΠΌΡ ΠΏΡΠΈ Π²ΡΠ±ΠΎΡΠ΅ ΠΊΠ΅ΡΠ°ΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠ»ΠΈΡΠΊΠΈ ΠΈ ΠΊΠ΅ΡΠ°ΠΌΠΎΠ³ΡΠ°Π½ΠΈΡΠ° Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΌΠ΅Π»ΠΎ ΡΠΎΡΠ΅ΡΠ°ΡΡ ΠΏΠΎΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΡ ΡΡΡΠ΅ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ Ρ
Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠ° ΡΠΎ Π·Π½Π°Π½ΠΈΡΠΌΠΈ ΡΠ΅Ρ
Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ
ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΠ΅ΠΉ. Π§ΡΠΎΠ±Ρ Π»ΡΡΡΠ΅ ΡΠ°Π·ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΡΡΡ Π² ΡΡΠΎΠΌ, ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ ΠΎΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΠΌΡΡ Π½Π° ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ½ΡΡ
ΡΠΈΠΏΠ°Ρ
ΠΊΠ΅ΡΠ°ΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠ»ΠΈΡΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡΠ½ΡΠΌΡΡ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ² ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²Π° ΠΈ ΡΠ΅Ρ
Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ
Ρ
Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΡΡΠΈΠΊ, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅Π΄ΡΠΌ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΡ ΡΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠΈ ΠΏΠ»ΠΈΡΠΊΠΈ Π² ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ½ΡΡ
ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ
ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡΡ
.
Π’Π΅Ρ
Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΊΠ΅ΡΠ°ΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠ»ΠΈΡΠΊΠΈ ΠΈ ΠΊΠ΅ΡΠ°ΠΌΠΎΠ³ΡΠ°Π½ΠΈΡΠ°
Π ΡΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΌΠΈΡΠ΅ ΡΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΡΡΡ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ½ΡΡ
ΡΠ΅Ρ
Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΉ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²Π° ΠΊΠ΅ΡΠ°ΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠ»ΠΈΡΠΊΠΈ. ΠΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡΠΌΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ: Π±ΠΈΠΊΠΎΡΡΡΡΠ° (ΠΏΡΠ΅ΡΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ Π·Π°ΡΠ΅ΠΌ Π΄Π²ΠΎΠΉΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΠ±ΠΆΠΈΠ³), ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠΊΠΎΡΡΡΡΠ° (ΠΏΡΠ΅ΡΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΡΠ½ΡΠΉ ΠΎΠ±ΠΆΠΈΠ³), Π³ΡΠ΅Ρ ΡΠΈΠ½Π΅ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π»Π°Π½Π°ΡΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ΅ΡΠ°ΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ Π³ΡΠ°Π½ΠΈΡ (ΠΏΡΠ΅ΡΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅, ΠΎΠ±ΠΆΠΈΠ³ ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡΠ°Ρ ΠΌΠ΅Ρ
Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠ°), ΠΊΠΎΡΡΠΎ, ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΊΠ΅Ρ ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠ΅. Π‘Π°ΠΌΡΠΌΠΈ ΡΠ°ΡΠΏΡΠΎΡΡΡΠ°Π½ΡΠ½Π½ΡΠΌΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΌΠ΅Π»ΠΎ Π½Π°Π·Π²Π°ΡΡ: Π±ΠΈΠΊΠΎΡΡΡΡΡ, ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠΊΠΎΡΡΡΡΡ ΠΈ ΠΊΠ΅ΡΠ°ΠΌΠΎΠ³ΡΠ°Π½ΠΈΡ - ΡΠ°ΠΊ ΠΌΡ ΠΈΡ
Π±ΡΠ΄Π΅ΠΌ Π½Π°Π·ΡΠ²Π°ΡΡ Π΄Π°Π»Π΅Π΅ ΠΏΠΎ ΡΠ΅ΠΊΡΡΡ.
ΠΠΈΠΊΠΎΡΡΡΡΠ° (Bicottura) - ΡΡΠΎ ΡΠΌΠ°Π»ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½Π°Ρ ΠΊΠ΅ΡΠ°ΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ ΠΏΠ»ΠΈΡΠΊΠ°, ΠΏΡΠ΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½Π½Π°Ρ Π΄Π»Ρ ΠΎΠ±Π»ΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΡΡΠ΅Π½ Π²Π½ΡΡΡΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ. ΠΠΌΠ°Π»Ρ (Π΅Ρ Π΅ΡΡ Π½Π°Π·ΡΠ²Π°ΡΡ "Π³Π»Π°Π·ΡΡΡ", ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ ΠΊΠ΅ΡΠ°ΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠ»ΠΈΡΠΊΠΈ Π½Π°Π·ΡΠ²Π°ΡΡ "Π³Π»Π°Π·ΡΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ") ΠΏΡΠΈΠ΄Π°ΡΡ ΠΏΠ»ΠΈΡΠΊΠ΅ Π±Π»Π΅ΡΠΊ ΠΈ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ ΠΎΡΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΈΡΡ Π»ΡΠ±ΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΠ½ΠΎΠΊ, Π±ΡΠ΄Ρ ΡΡΠΎ ΠΏΠ»ΠΈΡΠΊΠ° Π΄Π»Ρ ΠΊΡΡ
Π½ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ»ΠΈΡΠΊΠ° Π΄Π»Ρ Π²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°ΡΡ.
ΠΠ΅ΡΡ ΡΠΈΠΊΠ» ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²Π° ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΈΠΏΠ° ΠΏΠ»ΠΈΡΠΎΠΊ ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ
ΠΎΠ΄ΠΈΡ Π·Π° Π΄Π²Π° ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠ° ΠΎΠ±ΠΆΠΈΠ³Π°: ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠ³ΠΎ - Π΄Π»Ρ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π½ΠΈΡ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Ρ, ΠΈ Π²ΡΠΎΡΠΎΠ³ΠΎ - Π΄Π»Ρ Π·Π°ΠΊΡΠ΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠΌΠ°Π»ΠΈ.
Π’Π΅Π»ΠΎ ΠΏΠ»ΠΈΡΠΊΠΈ, ΡΠ°ΠΊ Π½Π°Π·ΡΠ²Π°Π΅ΠΌΠΎΠ΅ Β«ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½ΡΠ΅Β», ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΏΡΡΡΠΌ ΠΏΡΠ΅ΡΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΡΠ²Π»Π°ΠΆΠ½ΡΠ½Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΡΡ ΠΈΠ· ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΠΎΠΉ Π³Π»ΠΈΠ½Ρ ΠΏΠΎΠ΄ Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π² ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ
ΡΠΎΡΠΌΠ°Ρ
Ρ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡΠΈΠΌ ΠΎΠ±ΠΆΠΈΠ³ΠΎΠΌ ΠΏΡΠΈ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅. ΠΡΠ° ΠΏΠ»ΠΈΡΠΊΠ° ΡΡΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΠΈΡΡΠΎΠΉ, Ρ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Π΅ΠΌ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΏΠΎΠ³Π»ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π΄ΠΎ 10%. Π’ΠΎΠ»ΡΠΈΠ½Π° ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Ρ ΠΏΠ»ΠΈΡΠΊΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ 5-7 ΠΌΠΌ, ΠΎΠ½Π° ΡΡΡΡΠΏΠ°Π΅Ρ ΠΏΠΎ ΠΏΡΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ Π²ΡΠ΅ΠΌ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π°ΠΌ. ΠΡΡΠ΅ ΠΎΠΏΠΈΡΠ°Π½Π½ΡΠ΅ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π° ΠΎΠ±ΡΡΠ»Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡΡ Π΅Ρ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π΄Π»Ρ ΠΎΠ±Π»ΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π²Π½ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΠΈΡ
ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ.
ΠΠΌΠ°Π»Ρ, ΠΏΠΎΠΊΡΡΠ²Π°ΡΡΠ°Ρ ΠΏΠ»ΠΈΡΠΊΠΈ Π΄Π²ΠΎΠΉΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±ΠΆΠΈΠ³Π°, Π±ΡΠ²Π°Π΅Ρ Π³Π»ΡΠ½ΡΠ΅Π²ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°ΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΈ Π½Π΅ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡΡ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ
Π½ΠΎΡΡΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ, Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ Ρ ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠΊΠΎΡΡΡΡΡ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΡ Π½Π΅ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°Π΅ΡΡΡ, ΡΡΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΠΌΠ°Ρ Π² ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π°ΡΡΠ΅Π½Π½Π°Ρ ΠΏΠ»ΠΈΡΠΊΠ°, ΠΎΠ½Π° Π±ΡΠ΄Π΅Ρ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅ΡΠ³Π°ΡΡΡΡ ΠΌΠ΅Ρ
Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌ ΠΈ Π°Π±ΡΠ°Π·ΠΈΠ²Π½ΡΠΌ Π½Π°Π³ΡΡΠ·ΠΊΠ°ΠΌ, Ρ.Π΅. Π½Π΅ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ Π·Π°ΡΠΈΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π°ΠΌΠΈ ΠΎΡ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΡ Π½Π° Π½ΠΈΡ
ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ½ΠΎΠΉ Π²Π½Π΅ΡΠ½Π΅ΠΉ ΡΡΠ΅Π΄Ρ, Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, ΠΏΠΎ Π½Π΅ΠΉ Π±ΡΠ΄ΡΡ Ρ
ΠΎΠ΄ΠΈΡΡ. ΠΠΌΠ΅ΡΡΠ΅ Ρ ΡΠ΅ΠΌ ΡΠΌΠ°Π»Ρ Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ ΡΡΠΎΠΉΠΊΠ° ΠΊ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΡ Π±ΡΡΠΎΠ²ΡΡ
ΠΌΠΎΡΡΠΈΡ
ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ², ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΠΌΡΡ
Π΄Π»Ρ ΡΠΈΡΡΠΊΠΈ ΠΊΠ΅ΡΠ°ΠΌΠΈΠΊΠΈ, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΊ ΠΊΠΎΡΠΌΠ΅ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌ ΠΈ Π³ΠΈΠ³ΠΈΠ΅Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π°ΠΌ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ°ΠΊΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ Ρ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ
Π½ΠΎΡΡΡΡ ΠΏΠ»ΠΈΡΠΊΠΈ Π² Π²Π°Π½Π½ΡΡ
ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°ΡΠ°Ρ
.
ΠΠ½Π΅ΡΠ½Π΅ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠΈΡΡ ΡΡΡ ΠΏΠ»ΠΈΡΠΊΡ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡΠΈΠΌ Ρ
Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΡΡΠΈΠΊΠ°ΠΌ:
ΠΎΡΠ½ΠΎΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠΉ ΡΠΎΠ»ΡΠΈΠ½Π΅;
ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΠΎ-ΠΊΠΎΡΠΈΡΠ½Π΅Π²ΠΎΠΉ Π³Π»ΠΈΠ½ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π΅;
Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠΌΡ Π²Π΅ΡΡ;
Π³Π»ΡΠ½ΡΠ΅Π²ΠΎΠΉ Π±Π»Π΅ΡΡΡΡΠ΅ΠΉ ΡΠΌΠ°Π»ΠΈ.
ΠΠΈΠΊΠΎΡΡΡΡΠ° ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡΠ°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ, ΡΠ°ΠΊ Π½Π°Π·ΡΠ²Π°Π΅ΠΌΡΠΌΠΈ, ΠΊΠΎΠ»Π»Π΅ΠΊΡΠΈΡΠΌΠΈ, ΡΠΎΡΡΠΎΡΡΠΈΠΌΠΈ ΠΈΠ· Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΈΡ
ΡΠ²Π΅ΡΠΎΠ²: Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠ²Π΅ΡΠ»ΠΎΠ³ΠΎ - ΡΠ°ΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ Π±Π°Π·ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Π² ΡΠ΅ΡΠΈΠΈ, ΠΈ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ
- Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΡΠΌΠ½ΡΡ
ΠΈ Ρ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠΌ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎΠΌ Π΄Π΅ΠΊΠΎΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΡ
ΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΠΎΠ², ΠΈΠ·Π³ΠΎΡΠ°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌΡΡ
Π΄Π²ΡΠΌΡ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π°ΠΌΠΈ. ΠΡΠΎ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· ΡΠ°ΠΌΡΡ
ΡΡΠ°Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π½ΡΡ
Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² ΠΈΠ·Π³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΊΠ΅ΡΠ°ΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠ»ΠΈΡΠΊΠΈ, ΠΈΡΡΠΎΡΠΈΡ ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΡΡΠΈΡΡΠ²Π°Π΅Ρ ΡΠΆΠ΅ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΡΡΠΎΠ»Π΅ΡΠΈΡ.
Π‘Π»Π΅Π΄ΡΡΡΠΈΠΉ ΡΠΈΠΏ ΠΏΠ»ΠΈΡΠΊΠΈ - ΠΠΎΠ½ΠΎΠΊΠΎΡΡΡΡΠ° (Monocottura).
ΠΡΠΎ ΡΠΌΠ°Π»ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½Π°Ρ ΠΊΠ΅ΡΠ°ΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ ΠΏΠ»ΠΈΡΠΊΠ°, ΠΏΡΠ΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½Π½Π°Ρ ΠΊΠ°ΠΊ Π΄Π»Ρ ΠΎΠ±Π»ΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΡΡΠ΅Π½, ΡΠ°ΠΊ ΠΈ Π΄Π»Ρ ΡΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠΈ ΠΏΠ»ΠΈΡΠΊΠΈ Π½Π° ΠΏΠΎΠ». ΠΠ΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π΅Ρ Π²ΠΈΠ΄Ρ ΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ ΠΌΠΎΡΠΎΠ·ΠΎΡΡΠΎΠΉΠΊΠΈΠΌΠΈ, ΠΈ ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡΡ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡΡ Π΄Π°Π½Π½ΡΡ ΡΠ΅ΡΠΈΡ ΡΠ½Π°ΡΡΠΆΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ.
ΠΠ΅ΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠΊΠΎΡΡΡΡΡ ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ
ΠΎΠ΄ΠΈΡ Π·Π° ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΡΠΈΠΊΠ» ΠΎΠ±ΠΆΠΈΠ³Π°. Π‘ΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Π°Ρ ΡΠΌΠ΅ΡΡ, ΡΠΎΡΡΠΎΡΡΠ°Ρ ΠΈΠ· ΡΠ°Π·Π½ΡΡ
ΡΠΎΡΡΠΎΠ² Π³Π»ΠΈΠ½Ρ Ρ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΡ
Π½Π°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ
ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½ΡΠΎΠ², ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ Π² ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ
Π±Π°ΡΠ°Π±Π°Π½Π°Ρ
ΠΈ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΡΠ²Π»Π°ΠΆΠ½ΡΠ΅ΡΡΡ. ΠΠ°ΡΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄ΡΡΡΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠ°Π»ΡΠ²Π°Π΅ΡΡΡ Π² ΠΎΠ³ΡΠΎΠΌΠ½ΡΡ
Π²Π΅ΡΡΠΈΠΊΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ
ΡΠΈΠ»ΠΎΡΠ°Ρ
(ΡΠΈΠ»ΠΎΡ - ΡΡΠΎ ΡΠ΅Π·Π΅ΡΠ²ΡΠ°Ρ, ΠΏΠΎΠ΄Π·Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠΎΠΎΡΡΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π±Π°ΡΠ½ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΌΡ) ΠΏΡΠ°ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π΄ΠΎ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΡ ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΠΈ, ΠΈ Π·Π°ΡΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡΡΡΡ Π² ΠΏΡΠ΅ΡΡ-ΡΠΎΡΠΌΡ.
ΠΠ°Π΄ΠΎ ΠΎΡΠΌΠ΅ΡΠΈΡΡ, ΡΡΠΎ ΡΠ°Π·ΠΌΠ΅Ρ ΠΏΡΠ΅ΡΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΡ
ΠΏΠ»ΠΈΡΠΎΠΊ Π½Π° ΡΡΠΎΠΌ ΡΡΠ°ΠΏΠ΅ ΠΏΡΠ΅Π²ΡΡΠ°Π΅Ρ Π½ΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ°Π·ΠΌΠ΅Ρ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎ Π½Π° 7-10%, ΡΠΎ Π΅ΡΡΡ ΠΊΠ΅ΡΠ°ΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ ΠΏΠ»ΠΈΡΠΊΠ° (Π² ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΌ, Π½Π°ΠΏΠΎΠ»ΡΠ½Π°Ρ ΠΏΠ»ΠΈΡΠΊΠ°), ΠΈΠΌΠ΅ΡΡΠ°Ρ ΡΠ°Π·ΠΌΠ΅Ρ ΠΏΠΎ ΠΊΠ°ΡΠ°Π»ΠΎΠ³Ρ 30Ρ
30, ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ ΠΏΠΎΠΊΠ° Π΅ΡΡ ΡΠ°Π·ΠΌΠ΅Ρ ΠΏΡΠΈΠ±Π»ΠΈΠ·ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ 33Ρ
33. ΠΡΡ ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ
ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΏΠΎΡΠΎΠΌΡ, ΡΡΠΎ Π² ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠ΅ ΡΡΡΠΊΠΈ ΠΈ ΠΎΠΊΠΎΠ½ΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±ΠΆΠΈΠ³Π° ΠΏΠ»ΠΈΡΠΊΠ° ΠΊΠ°ΠΊ Π±Ρ ΡΡΠΆΠ°Π΅ΡΡΡ, ΠΏΡΠΎΠΏΠΎΡΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ°ΡΡΡ Π² Π»ΠΈΠ½Π΅ΠΉΠ½ΡΡ
ΡΠ°Π·ΠΌΠ΅ΡΠ°Ρ
, ΠΈ ΡΡΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ°Π· ΠΎΠ±ΡΡΡΠ½ΡΠ΅Ρ Π½Π°Π»ΠΈΡΠΈΠ΅ ΠΊΠ°Π»ΠΈΠ±ΡΠΎΠ², ΠΏΡΠΈΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌΡΡ
ΠΏΠ»ΠΈΡΠΊΠ΅, Ρ.Π΅. ΠΊΠ°Π»ΠΈΠ±Ρ - ΡΡΠΎ ΡΠ΅Π°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ°Π·ΠΌΠ΅Ρ ΠΏΠ»ΠΈΡΠΊΠΈ, ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ½ΡΠΉ ΠΎΡ Π½ΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ.
ΠΠΎΡΠ»Π΅ Π²ΡΡ
ΠΎΠ΄Π° ΠΈΠ·-ΠΏΠΎΠ΄ ΠΏΡΠ΅ΡΡΠ° ΠΊΠ΅ΡΠ°ΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ ΠΏΠ»ΠΈΡΠΊΠ° Π½Π°ΠΏΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π² ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅ΡΡ ΠΎΠΊΠΎΠ½ΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ΄ΡΡΡΠΊΠΈ ΠΈ Π΄Π°Π»Π΅Π΅ Π½Π° ΡΡΠ°ΡΡΠΎΠΊ, Π³Π΄Π΅ Π½Π° Π΅ΡΡ Π½Π΅ ΠΎΠ±ΠΎΠΆΠΆΡΠ½Π½ΡΡ ΠΏΠ»ΠΈΡΠΊΡ Π½Π°Π½ΠΎΡΠΈΡΡΡ ΡΠΌΠ°Π»Ρ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΎΠ±ΠΆΠΈΠ³Π° Π·Π°ΡΠΈΡΠ°Π΅Ρ ΡΠ΅Π»ΠΎ ΠΏΠ»ΠΈΡΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΡΠΈΠ΄Π°ΡΡ Π·Π°Π΄ΡΠΌΠ°Π½Π½ΡΠΉ ΠΈΠ·Π½Π°ΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ Π΄ΠΈΠ·Π°ΠΉΠ½ ΠΏΠ»ΠΈΡΠΊΠΈ.
ΠΠΎΡΠ»Π΅ Π½Π°Π½Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠΌΠ°Π»ΠΈ ΠΏΠ»ΠΈΡΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡΡΡΡ Π² ΠΏΠ΅ΡΠΈ Π΄Π»ΠΈΠ½ΠΎΡ Π΄ΠΎ 100 ΠΌ. ΠΠΎΡΡΠ΅ΠΏΠ΅Π½Π½ΠΎ Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²Π°ΡΡΡ ΡΠ°ΠΌ Π΄ΠΎ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ 1200Β°Π‘ ΠΈ Π·Π°ΡΠ΅ΠΌ ΠΏΠ»Π°Π²Π½ΠΎ ΠΎΡΡΡΠ²Π°Ρ, ΠΊΠ΅ΡΠ°ΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ ΠΏΠ»ΠΈΡΠΊΠ° ΠΏΡΠΎΡ
ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΡΠΎΡ ΡΠ°ΠΌΡΠΉ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΡΠ½ΡΠΉ ΠΎΠ±ΠΆΠΈΠ³, Π² ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠ΅ ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π° ΠΏΡΠΈΠΎΠ±ΡΠ΅ΡΠ°Π΅Ρ ΠΈΡΠΊΠ»ΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΡΠ²ΡΡΠ΄ΠΎΡΡΡ ΠΈ Π½Π° Π½Π΅ΠΉ Π·Π°ΠΊΡΠ΅ΠΏΠ»ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠΌΠ°Π»Ρ, ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΡΡ Ρ ΠΏΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅ Π΅Π΄ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ ΡΠ΅Π»ΠΎΠ΅. ΠΠΎΡΠ»Π΅ Π²ΡΡ
ΠΎΠ΄Π° ΠΈΠ· ΠΏΠ΅ΡΠΈ ΠΏΠ»ΠΈΡΠΊΠ° ΠΏΡΠΈΡ
ΠΎΠ΄ΠΈΡ Π½Π° ΡΡΠ°ΡΡΠΎΠΊ Π΄Π΅ΡΠ΅ΠΊΡΠΎΡΠΊΠΎΠΏΠ½ΠΎΠ³ΠΎ (Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡΡ ΡΠ»ΡΡΡΠ°Π·Π²ΡΠΊΠ°) ΠΈ Π²ΠΈΠ·ΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»Ρ ΡΠΎΠ½Π°Π»ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΈΠ±ΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ, ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΠΎΡΡΠΈΡΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΠΎ ΠΏΠ°ΡΡΠΈΡΠΌ, ΡΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΡΠ²Π°Π΅ΡΡΡ, ΠΌΠ°ΡΠΊΠΈΡΡΠ΅ΡΡΡ ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Π΅Ρ Π½Π° ΡΠΊΠ»Π°Π΄ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΈΠΈ.
ΠΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡΠ΅ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠΈΡ ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠΊΠΎΡΡΡΡΡ ΠΎΡ Π±ΠΈΠΊΠΎΡΡΡΡΡ:
Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ°Ρ ΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»Π° Π² ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΌΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠ΅ΡΡΠ° ΠΈ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΎΠ±ΠΆΠΈΠ³Π°, ΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΠ²ΠΈΠ΅, Π½Π°Π»ΠΈΡΠΈΠ΅ ΡΠ΅ΡΠΈΠΉ Ρ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΏΠΎΠ³Π»ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ (<3%) ΠΈ, ΡΠΎΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ, ΠΌΠΎΡΠΎΠ·ΠΎΡΡΠΎΠΉΠΊΠΈΡ
;
Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΡΠ°Ρ ΠΈ ΠΏΡΠΎΡΠ½Π°Ρ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π° ΠΏΠ»ΠΈΡΠΊΠΈ;
Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΡΠΎΡΠ½Π°Ρ, ΠΈΠ·Π½ΠΎΡΠΎΡΡΠΎΠΉΠΊΠ°Ρ ΡΠΌΠ°Π»Ρ.
ΠΠΌΠ°Π»Ρ Ρ ΠΏΠ»ΠΈΡΠΎΠΊ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±ΠΆΠΈΠ³Π° ΠΊΡΠΎΠΌΠ΅ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡΡ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ ΡΡΠΎΠΉΠΊΠΎΡΡΡΡ ΠΊ Π±ΡΡΠΎΠ²ΡΠΌ ΠΌΠΎΡΡΠΈΠΌ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π°ΠΌ, Π° Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ ΡΡΠΎΠΉ ΠΏΠ»ΠΈΡΠΊΠΈ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡΡ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΡΡΠΎΠΉΠΊΠΎΡΡΡΡ ΠΊ Π°Π³ΡΠ΅ΡΡΠΈΠ²Π½ΡΠΌ Ρ
ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌ ΡΡΠ΅Π΄Π°ΠΌ.
ΠΠ΅ΠΊΠΎΡΡ Π΄Π»Ρ ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠΊΠΎΡΡΡΡΡ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡΡΡ Π΄Π²ΡΡ
ΡΠΈΠΏΠΎΠ²:
Π½Π°ΠΏΠΎΠ»ΡΠ½ΡΠ΅;
Π½Π°ΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠ΅.
ΠΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»ΡΠ½ΡΡ
Π΄Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΠ² ΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΠΏΠΎΡ
ΠΎΠΆΠ΅ Π½Π° ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²ΠΎ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»Π° Ρ ΡΠΎΠΉ Π»ΠΈΡΡ ΡΠ°Π·Π½ΠΈΡΠ΅ΠΉ, ΡΡΠΎ Π½Π° Π·Π°Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΡΠΌΠ°ΡΠ° Π½Π°Π½ΠΎΡΠΈΡΡΡ ΡΠΈΡΡΠ½ΠΎΠΊ Π·Π°Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΠΈΠ·Π°ΠΉΠ½Π°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ Π·Π°ΡΠ΅ΠΌ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΠ±ΠΆΠΈΠ³Π°Π΅ΡΡΡ, ΠΈ ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ ΠΏΡΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΡΠΌΠ°Π»ΠΈ Π΄Π΅ΠΊΠΎΡΠ° Π½Π΅ ΡΡΡΡΠΏΠ°Π΅Ρ ΠΏΡΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Ρ. ΠΠ°ΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ Π΄Π΅ΠΊΠΎΡΡ (Π² ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΡΠ΅ΡΠΈΡ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ Π΅ΡΡ ΠΈ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ Π΄ΠΈΠ·Π°ΠΉΠ½Π΅ΡΠ°ΠΌΠΈ ΡΠ°Π±ΡΠΈΠΊΠΈ Π½Π°Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ Β«Π½Π°ΡΡΠ΅Π½Π½Π°Ρ Π΄Π»Ρ Π΄ΠΈΠ·Π°ΠΉΠ½Π° ΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΡΠ΅ΡΠΎΠ²) Π΄Π΅Π»Π°ΡΡΡΡ ΠΏΠΎ ΡΠ΅ΠΌ ΠΆΠ΅ ΡΠ΅Ρ
Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠΌ, ΡΡΠΎ ΠΈ Π΄Π»Ρ Π±ΠΈΠΊΠΎΡΡΡΡΡ, ΡΠΎΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Ρ ΠΏΡΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠ½ΡΠΌΠΈ Ρ
Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΡΡΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»Π°.
ΠΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ
ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΡ
ΠΊΠ΅ΡΠ°ΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ ΠΏΠ»ΠΈΡΠΊΠ° ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠΊΠΎΡΡΡΡΠ° ΠΏΡΠ΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΡΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»ΡΠ½Π°Ρ, ΡΠΎΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠ²ΡΡΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΠ²Π΅ΡΠ° ΠΈ ΡΠ°Π·ΠΌΠ΅ΡΠ°, Π΄Π»Ρ Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ
ΡΠ΅ΡΠΈΠΉ Π±ΠΈΠΊΠΎΡΡΡΡΡ, Ρ.Π΅. ΠΏΠ»ΠΈΡΠΊΠ° Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΠ»Π° ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π΅ΡΡΡ Π² ΡΠΎΠΉ ΠΆΠ΅ ΡΠ²Π΅ΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π³Π°ΠΌΠΌΠ΅, ΡΡΠΎ ΠΈ Π΄Π»Ρ ΡΡΠ΅Π½, ΡΠ΅ΠΌ ΡΠ°ΠΌΡΠΌ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΡΡ ΠΊΠΎΠ»Π»Π΅ΠΊΡΠΈΡ. ΠΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΡΠ΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡΡΡΡ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡΠΎΡΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΡΠ΅ΡΠΈΡΠΌΠΈ Ρ Π½Π°ΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠΌΠΈ Π΄Π΅ΠΊΠΎΡΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ Π±ΡΡΡ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π° ΡΡΠ΅Π½Ρ, ΡΠ°ΠΊ ΠΈ Π½Π° ΠΏΠΎΠ».
Π‘ΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΡΠΎΠ±ΡΠΉ Π²ΠΈΠ΄ ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠΊΠΎΡΡΡΡΡ, ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡΠΉ ΡΠΎΡΠΌΠ°ΡΠΎΠΌ 10Ρ
10. ΠΠ»ΠΈΡΠΊΠΈ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΡΠΌΠ°ΡΠ° ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Π½Ρ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, Π΄Π»Ρ ΠΎΠ±Π»ΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ Β«ΡΠ°ΡΡΡΠΊΠ°Β» Π½Π° ΠΊΡΡ
Π½Π΅ ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ ΠΌΠ΅Π½ΡΡΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΈΠ½Ρ (ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 6 ΠΌΠΌ) ΠΈ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅Π΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ½ΡΡ
Π΄Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΠ². ΠΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΡ ΡΡΠ° ΠΊΠ΅ΡΠ°ΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ ΠΏΠ»ΠΈΡΠΊΠ° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΡΡΡ Π² ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΌ Π² ΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΡΠ΅ΡΠ΅ ΠΊΡΡ
Π½ΠΈ, ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ Π²ΡΠ΅ΠΌΠΈ ΠΏΡΠ΅ΠΈΠΌΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π°ΠΌΠΈ ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠΊΠΎΡΡΡΡΡ (ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΠ°ΡΠ°ΠΌΠ΅ΡΡΡ ΠΏΡΠΈ ΠΏΡΠ΅ΡΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠΈΠ³Π΅), Π½ΠΎ, ΡΠ΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅, ΠΎΠ½Π° ΠΏΡΠΎΡΠ½Π΅Π΅, ΡΠ΅ΠΌ Π±ΠΈΠΊΠΎΡΡΡΡΠ°, ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½Π° ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΠΈΠ΅ Π² ΡΠ°ΡΡΠ½ΡΡ
ΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΡΠ΅ΡΠ°Ρ
.
ΠΡΠΈ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²Π΅ ΡΡΠ°Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π½ΡΡ
Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΡΡ
ΠΏΠ»ΠΈΡΠΎΠΊ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±ΠΆΠΈΠ³Π° (ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠΊΠΎΡΡΡΡΡ ΠΈ ΠΊΠ΅ΡΠ°ΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π³ΡΠ°Π½ΠΈΡΠ°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠΌΡ ΠΏΠΎΡΠ²ΡΡΡΠ½ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡΠΈΠΉ ΡΠ°Π·Π΄Π΅Π») ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡΡΡ Π³Π»ΠΈΠ½Ρ Ρ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΈΠΌ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΎΠΊΠΈΡΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π°, Π° Π΄Π»Ρ ΡΡΠΊΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠ° ΡΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈ ΠΏΡΠΈΠ΄Π°Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡΡΡ ΡΠ»ΡΡΡ Π½Π° ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΏΠ°ΡΠ° (ΠΠΎΠ»Π΅Π²ΡΠ΅ ΡΠΏΠ°ΡΡ - Π³ΡΡΠΏΠΏΠ° Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠ°ΡΠΏΡΠΎΡΡΡΠ°Π½ΡΠ½Π½ΡΡ
ΠΏΠΎΡΠΎΠ΄ΠΎΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΡΡΡΠΈΡ
ΠΌΠΈΠ½Π΅ΡΠ°Π»ΠΎΠ², ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΡΡΠΈΡ
Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 50% Π·Π΅ΠΌΠ½ΡΡ
ΠΈ Π»ΡΠ½Π½ΡΡ
Π³ΠΎΡΠ½ΡΡ
ΠΏΠΎΡΠΎΠ΄ ΠΈ Π²Ρ
ΠΎΠ΄ΡΡΠΈΡ
Π² ΠΌΠ΅ΡΠ΅ΠΎΡΠΈΡΡ).
Π’Π°ΠΊΠ°Ρ ΡΠ΅Ρ
Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡΠ°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΏΠ»ΠΈΡΡ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΡ
ΡΠΎΡΠΌΠ°ΡΠΎΠ² ΠΏΡΠ°ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΡΡ
ΡΠ°Π·ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ², ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Ρ
Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ Π³ΡΠ°Π½Π΅ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΊΠ»Π°Π΄ΡΠ²Π°ΡΡ Ρ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΡΠ²Π°ΠΌΠΈ. ΠΡΠΈ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²Π΅ Π±ΠΈΠΊΠΎΡΡΡΡΡ, Π³Π΄Π΅ ΡΠ°ΠΌΠ° ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π° ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡ ΠΈΠ· ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΡΡ
Π³Π»ΠΈΠ½, ΡΠ²Π΅ΡΠ»Π°Ρ ΡΠΌΠ°Π»Ρ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±ΡΡΡ Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ»ΡΡΠΎΠΉ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π½Π΅ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΡΡΡ ΡΠ²Π΅Ρ, Ρ ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠΏΠΎΡΠΎΠ·Ρ ΠΆΠ΅ Π±Π΅Π»Π°Ρ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π° ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ Π½Π°Π½ΠΎΡΠΈΡΡ ΡΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΉ ΡΠ»ΠΎΠΉ ΡΠ²Π΅ΡΠ»ΠΎΠΉ ΡΠΌΠ°Π»ΠΈ. ΠΡΠΈ Π΄Π²Π΅ Ρ
Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΡΡΠΈΠΊΠΈ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΡΡΡ ΡΠ²Π΅ΡΠ° Π² ΡΠ΅ΡΠΈΡΡ
- ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ ΠΈΠΌΠΈΡΠΈΡΡΡΡ Π½Π°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΌΡΠ°ΠΌΠΎΡ. ΠΠ΅ΠΊΠΎΡΡ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡΠ°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΡΠ°Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π½ΡΠΌ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΠΎΠΌ - Π½Π°Π½Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠΈΡΡΠ½ΠΊΠ° Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡΠΊΡ, ΡΠ°ΠΊ ΠΈ Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡΡ ΡΠ΅Π·ΠΊΠΈ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ΄ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠΌ Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π½Π° ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΌ ΠΎΠ±ΠΎΡΡΠ΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ - ΡΠ°ΠΊΠΈΠΌ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΡΡ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΠΊΡΠ°ΡΠΈΠ²ΡΠΉ ΡΠ±ΠΎΡΠ½ΡΠΉ Π΄Π΅ΠΊΠΎΡ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡ, Π² ΡΠΎΠΌ ΡΠΈΡΠ»Π΅, ΠΈ ΠΊΡΡΠΎΡΠΊΠΈ Π½Π°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°ΠΌΠ½Ρ.
ΠΡΠ΅Ρ (Gres fine porcellanato) ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ΅ΡΠ°ΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ Π³ΡΠ°Π½ΠΈΡ, ΠΊΠ°ΠΊ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡΠΈΠ½ΡΡΠΎ Π½Π°Π·ΡΠ²Π°ΡΡ, - ΡΡΠΎ Π½Π΅ΡΠΌΠ°Π»ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½Π°Ρ ΠΊΠ΅ΡΠ°ΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ ΠΏΠ»ΠΈΡΠΊΠ° ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±ΠΆΠΈΠ³Π°, ΠΌΠΎΡΠΎΠ·ΠΎΡΡΡΠΎΠΉΡΠΈΠ²Π°Ρ ΠΈ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΠΏΡΠΎΡΠ½Π°Ρ, ΡΠ°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±ΡΠ°Π·Π½ΡΡ
ΡΠ²Π΅ΡΠΎΠ² ΠΈ ΠΎΡΡΠ΅Π½ΠΊΠΎΠ², ΠΈΠ·Π³ΠΎΡΠ°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌΠ°Ρ ΠΈΠ· ΡΠ²Π΅ΡΠ»ΡΡ
ΡΠΎΡΡΠΎΠ² Π³Π»ΠΈΠ½Ρ.
ΠΠ»Π°Π³ΠΎΠ΄Π°ΡΡ ΡΠ΅Ρ
Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²Π°, ΠΊΠ΅ΡΠ°ΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ Π³ΡΠ°Π½ΠΈΡ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡΠΈΠΌΠΈ Π½Π΅ΠΏΠΎΠ²ΡΠΎΡΠΈΠΌΡΠΌΠΈ ΡΠ΅Ρ
Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌΠΈ Ρ
Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΡΡΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ:
Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠ΅ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΏΠΎΠ³Π»ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ (<0,05%, ΡΠΎΠ³Π΄Π° ΠΊΠ°ΠΊ Ρ Π½Π°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π³ΡΠ°Π½ΠΈΡΠ° - 0,5%) ΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΠ²ΠΈΠ΅, - ΠΌΠΎΡΠΎΠ·ΠΎΡΡΠΎΠΉΠΊΠΎΡΡΡ;
ΡΡΠΎΠΉΠΊΠΎΡΡΡ ΠΊ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΡ Ρ
ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ
Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²;
Π³Π»ΡΠ±ΠΈΠ½Π° ΡΠ²Π΅ΡΠ° ΠΈ ΡΠΈΡΡΠ½ΠΊΠ°;
Π²ΡΡΠΎΠΊΠ°Ρ ΡΡΠΎΠΉΠΊΠΎΡΡΡ ΠΊ Π°Π±ΡΠ°Π·ΠΈΠ²Π½ΡΠΌ Π½Π°Π³ΡΡΠ·ΠΊΠ°ΠΌ;
ΡΠ΄Π°ΡΠ½Π°Ρ ΠΏΡΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ;
ΠΏΡΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ Π½Π° ΠΈΠ·Π³ΠΈΠ±;
ΡΡΠΎΠΉΠΊΠΎΡΡΡ ΠΊ Β«ΡΠ΅ΡΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΌΡ ΡΠΎΠΊΡΒ» (ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΏΠ°Π΄Ρ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡ);
ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΡΡΠ²ΠΎ ΡΠ²Π΅ΡΠ° ΠΏΠΎΠ΄ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠ΅ΠΌ Π²Π½Π΅ΡΠ½ΠΈΡ
ΡΠ°ΠΊΡΠΎΡΠΎΠ².
ΠΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡΠ΅ ΡΡΠ°ΠΏΡ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²Π° ΠΊΠ΅ΡΠ°ΠΌΠΎΠ³ΡΠ°Π½ΠΈΡΠ° ΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΠΏΠΎΡ
ΠΎΠΆΠΈ Π½Π° ΡΡΠ°ΠΏΡ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²Π° ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠΊΠΎΡΡΡΡΡ, Π½ΠΎ Π²ΡΡ ΠΆΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ ΡΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠΈΡ.
Π‘ΠΌΠ΅ΡΡ, ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠΉ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡΠ°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ ΠΏΠ»ΠΈΡΠΊΠΈ ΠΊΠ΅ΡΠ°ΠΌΠΎΠ³ΡΠ°Π½ΠΈΡΠ°, ΡΠΎΡΡΠΎΠΈΡ ΠΈΠ· Π³Π»ΠΈΠ½ Π΄Π²ΡΡ
ΡΠΎΡΡΠΎΠ², ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΉΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΊΠ²Π°ΡΡΠ΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠΊΠ°, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΏΠ°ΡΠ° ΠΈ ΠΊΡΠ°ΡΡΡΠΈΡ
ΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΠΎΠ², ΡΠ°ΠΌΡΠΌΠΈ ΡΡΠ°Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π½ΡΠΌΠΈ ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ
ΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ ΠΎΠΊΠΈΡΠΈ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π»ΠΎΠ², - ΡΠΎ Π΅ΡΡΡ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ ΠΈΠ· ΡΠ΅Ρ
Π½Π°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ
ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½ΡΠΎΠ², ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π² ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠΈΠ΅ ΠΎΡ ΠΏΡΠΈΡΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°ΠΌΠ½Ρ Π½Π΅ ΡΠ»ΡΠΆΠ°Ρ ΠΈΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°Π΄ΠΈΠΎΠ°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΠ½Π°, ΡΡΠΎ Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°Π΅Ρ Π² ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄Π½Π΅Π΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΌΠ°ΡΡΡ ΠΊΡΠΈΠ²ΠΎΡΠΎΠ»ΠΊΠΎΠ². ΠΠΎΡΡΠΎΠΌΡ Ρ
ΠΎΡΠΈΠΌ ΠΎΡΠΎΠ±ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ΅ΡΠΊΠ½ΡΡΡ, ΡΡΠΎ ΠΊΠ΅ΡΠ°ΠΌΠΎΠ³ΡΠ°Π½ΠΈΡ - ΡΡΠΎ Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡΡΠ½ΠΎ Π½Π΅ ΡΠ°Π΄ΠΈΠΎΠ°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΠΉ ΠΈ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΡΠΉ Π΄Π»Ρ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π».
ΠΠ°ΠΊ ΡΠΆΠ΅ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡΠΈΠ»ΠΎΡΡ Π²ΡΡΠ΅, ΠΏΡΠ΅ΡΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠ»ΠΈΡΠΎΠΊ ΠΊΠ΅ΡΠ°ΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π³ΡΠ°Π½ΠΈΡΠ° ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ
ΠΎΠ΄ΠΈΡ Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΡΠ½Π΅ΠΉΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΎΠ±ΠΎΡΡΠ΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ, ΠΏΡΠ΅ΡΡΡΡΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ
Π½ΠΎΡΡΡ ΠΏΠ»ΠΈΡΠΊΠΈ Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠ²ΡΡΠ΅ 500 ΠΊΠ³ Π½Π° ΡΠΌ.ΠΊΠ². Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ² Π°Π΄Π³Π΅Π·ΠΈΠΈ, Ρ.Π΅. ΡΡΠ΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ
Π½ΠΎΡΡΠ΅ΠΉ ΡΠ°Π·Π½ΠΎΡΠΎΠ΄Π½ΡΡ
ΡΠ²ΡΡΠ΄ΡΡ
ΠΈ/ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΡ
ΡΠ΅Π», Π² ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄Π½Π΅Π΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡΡΡ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠΎΡΠΌΡ ΡΡΠ°ΠΌΠΏΠΎΠ², ΡΠ²Π΅Π»ΠΈΡΠΈΠ²Π°Ρ, ΡΠ°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠΌ, ΠΏΠ»ΠΎΡΠ°Π΄Ρ ΡΡΠ΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠ»ΠΈΡΠΊΠΈ Ρ ΠΊΠ»Π΅ΡΡΠ΅ΠΉ ΡΠΌΠ΅ΡΡΡ, ΡΡΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°Π΅ΡΡΡ Π½Π° ΠΏΡΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΠΈΡ.
ΠΠ±ΠΆΠΈΠ³ ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ
ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΏΡΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ ΠΎΡ 1200 Π΄ΠΎ 1300Β°Π‘. Π‘ΡΡΡΡ ΡΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π΅ΡΡΡ, ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΡΡ ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ»ΠΈΡ. Π ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΎΡ
Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΡΠ²ΡΡΠ΄ΡΠΉ Π½Π΅ΠΏΠΎΡΠΈΡΡΡΠΉ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π» Ρ Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ ΠΊ Π½ΡΠ»Ρ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Π΅ΠΌ Π²ΠΏΠΈΡΡΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π²Π»Π°Π³ΠΈ ΠΈ ΠΏΡΠ°ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΡΡ
ΡΠ°Π·ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ².
Π Π½Π°ΡΡΠΎΡΡΠ΅Π΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ Π³Π°ΠΌΠΌΠ° ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²Π° ΠΊΠ΅ΡΠ°ΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π³ΡΠ°Π½ΠΈΡΠ° ΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΡΠ°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±ΡΠ°Π·Π½Π°. ΠΠ½ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎ ΡΠΈΠΏΡ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ
Π½ΠΎΡΡΠΈ - ΠΌΠ°ΡΠΎΠ²ΡΠΉ, ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΉ, ΠΏΠΎΠ»ΡΠΏΠΎΠ»ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΉ, ΠΈΠΌΠΈΡΠΈΡΡΡΡΠΈΠΉ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ
Π½ΠΎΡΡΡ, ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°Π½Π½ΡΡ Π²ΠΎΡΠΊΠΎΠΌ, Ρ ΡΠ°ΠΊΡΡΡΠΎΠΉ Β«ΡΡΠ°ΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°ΠΌΠ½ΡΒ» ΠΈ Ρ.Π΄., ΡΠ°ΠΊ ΠΈ ΠΏΠΎ ΡΠ΅Ρ
Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ
Π½ΠΎΡΡΠΈ - ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΡΠ°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠ°ΠΌΠΏΠΎΠ², ΠΈΠ·Π½Π°ΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΈΠΌΠΈΡΠΈΡΡΡΡΠΈΡ
ΡΠ°Π·Π½ΡΠ΅ ΡΠΈΠΏΡ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ
Π½ΠΎΡΡΠ΅ΠΉ, ΠΎΡΠΎΠ±ΡΠΉ ΡΠΈΠΏ ΡΠΌΠ°Π»ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ, ΡΠ°ΠΊ Π½Π°Π·ΡΠ²Π°Π΅ΠΌΠΎΠ΅ ΡΠΌΠ°Π»ΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠ΅ΡΠ°ΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π³ΡΠ°Π½ΠΈΡΠ°.
ΠΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡΠ΅ ΡΠΈΠΏΡ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ
Π½ΠΎΡΡΠΈ: ΠΠ°ΡΠΎΠ²Π°Ρ (Matt). ΠΠΎΠ²Π΅ΡΡ
Π½ΠΎΡΡΡ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ Π½Π°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ Π½Π΅ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°Π½Π½ΡΠΉ Π²ΠΈΠ΄, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ Π²ΡΡ
ΠΎΠ΄Π° ΠΈΠ· ΠΏΠ΅ΡΠΈ, Π±Π΅Π· Π΄Π°Π»ΡΠ½Π΅ΠΉΡΠ΅ΠΉ ΠΌΠ΅Ρ
Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ.
ΠΠΎΠ»ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½Π°Ρ (Levigato). ΠΠΎΡΡΠΈΠ³Π°Π΅ΡΡΡ ΡΠΎΠ²Π½ΡΠΌ ΡΡΠ΅Π·Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π½Π΅ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ
Π½ΠΎΡΡΠΈ Ρ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡΠΈΠΌ Β«ΠΎΡΠ²Π΅ΡΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌΒ» ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ²ΡΠ΅Π³ΠΎΡΡ ΡΡΠ΅Π·Π°. ΠΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π» ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ ΡΠ²Π΅ΡΠΊΠ°ΡΡΠΈΠΌ, ΠΏΡΠΈΠΎΠ±ΡΠ΅ΡΠ°Π΅Ρ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡ Β«Π³Π»ΡΠ±ΠΈΠ½ΡΒ» ΡΠ²Π΅ΡΠ°. Π ΡΠΎΠΆΠ°Π»Π΅Π½ΠΈΡ, ΠΏΠ»ΠΈΡΠΊΠ° ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠ·ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡΠΈ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Π½ΠΈΠΈ Π½Π° Π½Π΅Ρ Π²ΠΎΠ΄Ρ, Π° ΠΎΡΠΊΡΡΠ²Π°ΡΡΠΈΠ΅ΡΡ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΡΠ΅Π·Π°Π½ΠΈΡ Π²Π΅ΡΡ
Π½Π΅Π³ΠΎ ΡΠ»ΠΎΡ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΠΏΠΎΡΡ Π΄Π΅Π»Π°ΡΡ Π΅Ρ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΡΡΠΎΠΉΠΊΠΎΠΉ ΠΊ ΡΠ°ΡΠ°ΠΏΠΈΠ½Π°ΠΌ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π·Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΉ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΡ
Π°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡ, ΡΠΈΡΡΡ Π΅Ρ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π°ΠΌΠΈ, ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠ΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠΈ.
ΠΠΎΠ»ΡΠΏΠΎΠ»ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½Π°Ρ (Semilevigato). ΠΠΎΠ»ΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π·Π° ΡΡΡΡ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠ΅Π·Π°Π½ΠΈΡ Π²Π΅ΡΡ
Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ»ΠΎΡ. Π’Π°ΠΊ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±Π°ΡΡΠ²Π°ΡΡΡΡ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ ΠΏΠ»ΠΈΡΠΊΠΈ, ΠΈΠ·Π½Π°ΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅ΡΡΠΈΠ΅ Π½Π΅ΡΠΎΠ²Π½ΡΡ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ
Π½ΠΎΡΡΡ - ΡΠΎΠ·Π΄Π°ΡΡΡΡ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠ½Π°Ρ ΡΠ°ΠΊΡΡΡΠ° ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΡ
ΡΡΠ°ΡΡΠΊΠΎΠ², ΡΠΌΠ΅ΡΠ°Π½Π½ΡΡ
Ρ Π³ΡΡΠ±ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ
Π½ΠΎΡΡΡΡ.
Β«ΠΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°Π½Π½Π°Ρ Π²ΠΎΡΠΊΠΎΠΌΒ» (Satinatol). ΠΡΡΠ΅ΠΊΡ ΡΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ
Π½ΠΎΡΡΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π±Π»Π°Π³ΠΎΠ΄Π°ΡΡ Π½Π°Π½Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡΠΊΡ Π΄ΠΎ ΡΠ°Π·Ρ ΠΎΠ±ΠΆΠΈΠ³Π° ΠΏΡΠΎΠ·ΡΠ°ΡΠ½ΡΡ
ΠΌΠΈΠ½Π΅ΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ
ΠΊΡΠΈΡΡΠ°Π»Π»ΠΎΠ² Ρ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠΎΠΉ ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΡ. ΠΠΎΠ²Π΅ΡΡ
Π½ΠΎΡΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΡΠ»Π΅Π³ΠΊΠ° Π±Π»Π΅ΡΡΡΡΠ΅ΠΉ, Β«ΠΌΡΠ³ΠΊΠΎΠΉΒ», ΠΈ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π½Π΅ ΡΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠ·ΠΊΠΎΠΉ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½Π°Ρ.
ΠΠΎΠ»ΡΡΠΎΠ΅ ΡΠ°ΡΠΏΡΠΎΡΡΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ» ΡΠΌΠ°Π»ΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΉ ΠΊΠ΅ΡΠ°ΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ Π³ΡΠ°Π½ΠΈΡ (gres porcelanato smaltato). Π’Π΅Ρ
Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡ Π΅Π³ΠΎ ΠΈΠ·Π³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΡΡ
ΠΎΠΆΠ° Ρ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠΊΠΎΡΡΡΡΡ - Π½Π°Π½Π΅ΡΡΠ½Π½Π°Ρ ΡΠΌΠ°Π»Ρ, ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΡΡΡΠ°Ρ ΡΠ²Π΅Ρ ΠΈ ΡΠ°ΠΊΡΡΡΡ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ
Π½ΠΎΡΡΠΈ, ΠΎΠ±ΠΆΠΈΠ³Π°Π΅ΡΡΡ Π²ΠΌΠ΅ΡΡΠ΅ Ρ ΠΏΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΉ Π² ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠ΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±ΠΆΠΈΠ³Π°, Π½ΠΎ ΠΏΡΠΈ ΡΡΠΎΠΌ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π» ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ ΡΠ°ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΆΠ΅ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΏΡΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΠΈ ΠΌΠΎΡΠΎΠ·ΠΎΡΡΡΠΎΠΉΡΠΈΠ²ΡΠΌΠΈ Ρ
Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΡΡΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠ΅ΡΠ°ΠΌΠΎΠ³ΡΠ°Π½ΠΈΡ.
ΠΡΡ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ΠΉ ΠΏΠΎΠΏΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎΡΡΡΡ Π² ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄Π½Π΅Π΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡΡΡ ΡΠ°ΠΊ Π½Π°Π·ΡΠ²Π°Π΅ΠΌΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΠΈΡΠΈΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠ΅ ΠΏΠ»ΠΈΡΠΊΠΈ, ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ
ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ ΡΠΎΠ·Π΄Π°ΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ Π±Ρ Π΅Π΄ΠΈΠ½ΡΡ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ
Π½ΠΎΡΡΡ, Π±Π΅Π· Π²ΠΈΠ΄ΠΈΠΌΡΡ
Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΡ
ΡΠ²ΠΎΠ². Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠΌ, ΡΠΎΠ·Π΄Π°ΡΡΡΡ Π²ΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅, ΡΡΠΎ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ
Π½ΠΎΡΡΡ ΠΎΠ±Π»ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π° Π½Π°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΌ ΠΊΠ°ΠΌΠ½Π΅ΠΌ.
Π Π΅ΡΠΈΡΠΈΠΊΠ°ΡΠΈΡ - ΡΡΠΎ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½Π°Ρ ΠΌΠ΅Ρ
Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠ° ΡΠΆΠ΅ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»Π°, Π·Π°ΠΊΠ»ΡΡΠ°ΡΡΠ°ΡΡΡ Π² ΡΡΠ΅Π·Π°Π½ΠΈΠΈ Π±ΠΎΠΊΠΎΠ²ΡΡ
ΠΊΡΠΎΠΌΠΎΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠ°ΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ, ΡΠ°ΠΊ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ»ΠΈΡΠΊΠΈ Π½Π° ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ
ΡΡΠ°Π½ΠΊΠ°Ρ
, Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠΈΠ΄Π°Π½ΠΈΡ Π²ΡΠ΅ΠΌ Π±Π΅Π· ΠΈΡΠΊΠ»ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠ»ΠΈΡΠΊΠ°ΠΌ Π² ΡΠ΅ΡΠΈΠΈ Π΅Π΄ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°Π·ΠΌΠ΅ΡΠ° Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌ ΡΠΎΡΠΌΠ°ΡΠ΅. ΠΠ±ΠΎΡΡΠ΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π°ΡΡΡΠΎΠ΅Π½ΠΎ ΡΠ°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠΌ, ΡΡΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±Π°ΡΡΠ²Π°Π΅Ρ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈ ΡΠ°Π·Π½ΡΠ΅ ΡΠΎΡΠΌΠ°ΡΡ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΡΠΈΠΈ ΠΏΠΎ Π·Π°Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΌΡ ΡΠ°Π±Π»ΠΎΠ½Ρ ΡΠ°ΠΊ, ΡΡΠΎ, Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ»ΠΈΡΠΊΠ΅ 30Ρ
30 ΠΏΠΎ Π΄Π»ΠΈΠ½Π΅ ΡΠΊΠ»Π°Π΄ΡΠ²Π°ΡΡΡΡ Π΄Π²Π΅ ΠΏΠ»ΠΈΡΠΊΠΈ 15Ρ
15, ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ»ΠΈΡΠΊΠ΅ 45Ρ
45 - ΠΎΠ΄Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡΠΊΠ° 30Ρ
30 ΠΈ ΠΎΠ΄Π½Π° 15Ρ
15. ΠΡΠ° ΠΎΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΠΈΡ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ ΡΠΊΠ»Π°Π΄ΡΠ²Π°ΡΡ ΠΏΠ»ΠΈΡΠΊΠΈ ΡΠ°Π·Π½ΡΡ
ΡΠ°Π·ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ², Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠΎΡΠ΅ΡΠ°ΡΡ ΠΌΠ°ΡΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠ΅ ΠΏΠ»ΠΈΡΠΊΠΈ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΡΠΈΠΈ Ρ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΡΠ²Π°ΠΌΠΈ.
Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠΌ, ΠΎΠ±ΡΠΈΠ΅ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°ΡΠΈΠΈ ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π±ΠΎΡΡ ΠΏΠ»ΠΈΡΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΡΠΎΡΠΌΡΠ»ΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠ°ΠΊ:
ΠΠΈΠΊΠΎΡΡΡΡΠ° - ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΠ΅ΡΡΡ Π΄Π»Ρ ΠΎΠ±Π»ΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΡΡΠ΅Π½ Π² ΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΡΠ΅ΡΠ°Ρ
, ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΠΈΡ ΠΏΠΎΠ»Π° (Π΅ΡΠ»ΠΈ Π²ΡΠ±ΡΠ°Π½Π½Π°Ρ ΡΠ΅ΡΠΈΡ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Π½Π° ΠΊ ΡΠ°ΠΊΠΎΠΌΡ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡ), Π½ΠΎ Π»ΠΈΡΡ Π² ΡΠ΅Ρ
ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡΡ
, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π½Π΅ ΡΠΎΠΏΡΡΠ³Π°ΡΡΡΡ Π½Π°ΠΏΡΡΠΌΡΡ Ρ ΡΠ»ΠΈΡΠ΅ΠΉ ΠΈ Π³Π΄Π΅ Π½Π΅Ρ ΡΠΈΡΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅Π΄ΠΈΡΡ ΡΠΌΠ°Π»Ρ Π°Π±ΡΠ°Π·ΠΈΠ²Π½ΡΠΌΠΈ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠ°ΠΌΠΈ (ΠΏΠ΅ΡΠΎΠΊ, ΠΏΡΠ»Ρ).
ΠΠΎΠ½ΠΎΠΊΠΎΡΡΡΡΠ° - ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΡΡΡ Π΄Π»Ρ ΠΎΠ±Π»ΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π²ΡΠ΅Ρ
ΡΠΈΠΏΠΎΠ² ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ
Π½ΠΎΡΡΠ΅ΠΉ Π² ΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΡΠ΅ΡΠ°Ρ
, Π° ΠΎΡΠΎΠ±ΠΎ ΡΡΠΎΠΉΠΊΠΈΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ ΡΡΠΎΠΉ ΠΏΠ»ΠΈΡΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡΡΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΠΈΠ΅ Π² ΠΎΠ±ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΡ
ΠΌΠ΅ΡΡΠ°Ρ
Ρ Π½Π΅ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΠΈΠ½ΡΠ΅Π½ΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡΠΎΡ
ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΡΡΡΡ (Π²ΡΡ-ΡΠ°ΠΊΠΈ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΡΡΠΈΡΡΠ²Π°ΡΡ, ΡΡΠΎ ΡΠΌΠ°Π»ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½Π°Ρ ΠΊΠ΅ΡΠ°ΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ ΠΏΠ»ΠΈΡΠΊΠ° ΡΠ°ΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½Π°ΡΠ΅ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ ΠΈΠ·Π½Π°ΡΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ Π² ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠ΅ ΡΠΊΡΠΏΠ»ΡΠ°ΡΠ°ΡΠΈΠΈ Π±ΡΡΡΡΠ΅Π΅, ΡΠ΅ΠΌ ΠΊΠ΅ΡΠ°ΠΌΠΎΠ³ΡΠ°Π½ΠΈΡ). Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΡΠΎΠ·ΠΎΡΡΠΎΠΉΠΊΠΈΠ΅ ΡΠ΅ΡΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π±ΡΡΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½Ρ Π΄Π»Ρ Π½Π°ΡΡΠΆΠ½ΡΡ
ΡΠ°Π±ΠΎΡ.
ΠΡΠΈΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΡΠΉΡΠ΅ΡΡ β ΠΌΡ ΠΏΠΎΠΊΠ°ΠΆΠ΅ΠΌ Π²Π°ΠΌ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ
ΠΡΠΈΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΡΠΉΡΠ΅ΡΡ ΠΊ ΠΠ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡΠ°ΡΡΡΡ Π½Π° Π³ΡΡΠΏΠΏΡ ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½ΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΏΡΠ±Π»ΠΈΠΊΠ°ΡΠΈΠΈ.
ΠΠ΅Ρ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½ΡΠ°ΡΠΈΠ΅Π²