Как часто составлять приказ о лимите остатка в кассе.

Все компании, за исключением малых предприятий, должны соблюдать лимит остатка в кассе. Хранить в кассе наличные сверх лимита нельзя. Иначе налоговики могут оштрафовать компанию на 50 000 руб. (ч. 1 ст. 15.1 КоАП РФ).
Инспекторы не будут против, если составить приказ о лимите один раз — бессрочно (п. 2 Указания Банка России от 11 марта 2014 г. № 3210-У).
Если хотите, можете установить лимит и на конкретный срок — например, на год. Но в этом есть минус — спустя год лимит придется переутвердить, чтобы он не стал нулевым.