Рецепт аппетитных и очень вкусных домашних колбасок

ИНГРЕДИЕНТЫ
1 кг свинины
1 кг говядины(у кого есть лосятина лучше лосятину)
100 гр петрушки
100 гр укропа
100 гр зеленого лука
0,5 кг сала
1 кг репчатого лука
15 долек чеснока
соль перец по вкусу.
ГОТОВИМ
Ингредиенты отправляем в мясорубку (решетку самую крупную какая есть)
Фарш замесить (соль перец по вкусу)
Набить колбаски(у меня на мясорубке насадка есть) но можно схитрить и сделать насадку и 0,5 л бутылки для воды Актив и 10 кубового шприца.
Готовить можно на мангале можно запекать в духовке или аэрогриле!но обязательно нужно проткнуть в 3-4 местах иголкой или зубочистко!иначе лопнут!!!!
Приятного вам аппетита!