Домашняя колбаса в мультиварке

Ингредиенты
Куриная грудка — 500 Грамм
Огурцы маринованые — 50 Грамм
Консервированный перец — 50 Грамм
Сыр твердый — 100 Грамм
Яйцо — 1 Штука
Орегано — 1 Чайная ложка
Соль — По вкусу
Количество порций: 5-7
Готовим
1. Отдельно измельчим курицу, огурцы и перцы, а сыр трем на терке. Смешаем все это, добавив яйцо. Лучше всего все это проделывать блендером. Солим, добавим орегано и перчим. Я еще добавила майонез и немного муки, но это необязательно.
2. Теперь из этого фарша формируем колбаску, обматываем ее туго фольгой. В чашу пароварки (или мультиварки с функцией "на пару") выкладываем колбасу, заливаем снизу (не в паровую корзину, а в саму чашу) 500 мл горячей воды. На пару готовим 50 минут.
3. Затем выливаем воду и вытаскиваем колбасу. Остужаем, а затем подержим еще в холодильнике до полной готовности.
Приятного аппетита!
Источник - https://povar.ru/recipes/domashnyaya_kolbasa_v_multivarke-23333.html #колбаса #ветчина #сосиски #еда #ресторан #кафе #вкусно #аппетитно #подпишись #лайк #кулинар #повар #мясо #попробуй #vsco #vsc #vscorussia #followme #l4l #sausage #cafe #restaurant #cooking #culinar