Сырный пикник у камина

Хотите почувствовать себя настоящим французским гурманом, устроив уютный вечер с ароматами природы и изысканными вкусами сыра? Тогда приготовьте себе идеальный камамбер от фермерского хозяйства «Брод» из Санкт-Петербурга.

Ингредиенты:
Камамбер (ферма «Брод») — 200 грамм
Хлебные багеты или хрустящие хлебцы — 100 грамм
Свежие ягоды малины или клубника — 70 грамм
Мед акации — 40 мл
Листья базилика для украшения — несколько веточек
Оливковое масло экстра-класса — 20 мл
Перец молотый черный — щепотка
Молотая корица — щепотка

Приготовление:
Разогрейте духовку до температуры +180°C.
Аккуратно надрежьте верхний слой кожуры камамбера крест-накрест. Положите сыр на противень, слегка полейте оливковым маслом и запекайте около 10–12 минут, пока он не станет немного тягучим и горячим внутри.
Выложите запеченный камамбер на блюдо, украсьте ягодами, посыпьте перцем и молотой корицей сверху. Полейте медом, добавьте свежие листики базилика и подавайте вместе со свежими багетами или хлебцами.

Этот нежнейший десерт с легкой кислинкой и сливочной консистенцией отлично сочетается с любыми фруктами, орехами или зеленью! Ароматная корочка придаст блюду особую выразительность, и ваше кулинарное путешествие во Францию будет незабываемым!

Приятного аппетита и приятного вечера вам желает ферма «Брод». Попробуйте наш камамбер прямо сейчас: https://svoe-rodnoe.ru