Индейка прекрасно сочетается со всевозможными копченостями – надо только правильно подобрать сопровождение.

Тогда этот простой и вкусный рецепт индейки раскроет весь свой вкусовой потенциал и станет прекрасным концертным блюдом.
А если вам не нравится фенхель, в этом рецепте его можно заменить на цикорий, любую капусту , картофель или корень сельдерея.
ИНДЕЙКА, ЗАПЕЧЕННАЯ В БЕКОНЕ С ФЕНХЕЛЕМ
Вам потребуется (на 4 порции):
Вам потребуется:
Чеснок 6 зубчиков
Лимон сок половины
Розмарин 3 веточки
Тимьян 5 веточек
Индейка 800 г филе
Бекон 100 г
Морковь 100 г
Помидоры черри 100 г
Оливковое масло 5 ст. л
Соль
Перец
Рецепт - http://www.breadsalt.ru/recipes/indeyka-zapechennaya-v-bekone-s-/