Овощной вариант традиционных оладьев на кефире в этом пошаговом рецепте удачно дополнен сладким яблочным припеком, благодаря которому оладьи получаются еще более вкусными и ароматными.

ТЫКВЕННЫЕ ОЛАДЬИ С ЯБЛОЧНЫМ ПРИПЕКОМ
Вам потребуется (на 4 порции):
Тыква 200 г мякоть
Яблоко 2 шт небольшое
Яйцо 1 шт
Белки 2 шт
Молоко 1 стакан
Кефир половина стакана
Сливочное масло 1 ст.л растопленное
Мука полтора стакана
Разрыхлитель половина ч.л
Сода половина ч.л
Сок 1 ч.л. лимонного
Сахар 3 ст.л
Лимон 1 шт цедра
Растительное масло для жарки
Соль
Рецепт - http://www.breadsalt.ru/recipes/tykvennye-oladi-s-yablochnym-pri/