Жевательная резинка и кариес.

Действительно ли жевательная резинка без сахара помогает уменьшить проявления кариеса?
На самом деле единственное требование к подобным «жвачкам» состоит в том, чтобы при их употреблении не усиливались проявления кариеса, а о его профилактике речь не идет. Поэтому ничто не мешает сорбитолу или маннитолу, входящим в состав «жвачек», вносить свою «лепту» в формирование кариозных полостей.
Сами по себе ни сорбитол ни маннитол не вызывают формирование кариозных полостей, но они предоставляют питательную среду для размножения бактерий, особенно таких, как Streptococcus mutans. Как считает доктор Пауль Кейс – основатель Международного стоматологического Фонда, эти микробы обладают механизмом, который позволяет им как бы прилипать к поверхности зуба. До определенного времени они не вредят ему, но, когда в полости рта сладкое вроде сахара или сахарозы, они меняют «свое поведение» и начинают разрушать зуб. Поскольку сорбитол и маннитол создают условия для размножения этих бактерий, они могут косвенно участвовать в развитии кариеса. Лучшее профилактическое средство в подобной ситуации – хорошо полоскать рот, причем не позже, чем через 15 минут после употребления сладкого.
Эрл Минделл. «Справочник по витаминам и минеральным веществам». Перевод с английского. Москва «Издательство Медицина и питание». 2000.
Вступите в группу «Натурал Маг. Здоровье без химии», чтобы быть в курсе всей информации о магнии и здоровом образе жизни.