Сколько ягод в клюквенном морсе

В напитке не должно быть ароматизаторов. Качество морса зависит от количества ягод. На приготовление литра напитка уходит не менее 150 г клюквы. Важно, чтобы в составе было ягодное пюре. О его присутствии говорит осадок. Морс прозрачный - натуральных ингредиентов мало. В клюкве есть природный консервант - бензойная кислота. Поэтому морс из этой ягоды хранится долго без помощи пищевых добавок.
#Напитки