🥠 Лавашные треугольнички с сочной начинкой

Состав:
тонкий лаваш
нежное куриное филе
майонез и кетчуп для баланса
свежий укроп
чеснок
копчёная паприка
соль
яйца
тертый сыр — по желанию
Приготовление:
Куриное филе можно сварить, запечь или поджарить — главное, чтобы оно было мягким. Разберите мясо на волокна, соедините с соусами, зеленью и чесноком. Добавьте специи и сыр, если хотите более насыщенный вкус.
Лаваш разрезаем на половинки, сворачиваем в конус, кладём начинку, смазываем край яйцом и закрепляем.
Обмакиваем в яйцо и обжариваем на сковороде до золотистой корочки — по 2–3 минуты с каждой стороны. Подаём горячими!