ПОМИДОРЫ ПОЛОВИНКАМИ НА ЗИМУ

🍅Ингредиенты:
(на 3 банки 800 гр)
- 2 кг помидор (лучше брать крепенькие).
Для рассола:
- 1 литр воды
- 1-1,5 ст л соли (если любите слабосоленые, то 1 ст л, если любите посолонее - 1,5)
- 3 ст л сахара.
🥫Приготовление:
Порезать на 2 части или 4. Сложить плотно в банки. В каждую банку по 10 горошин черного перца. Залить горячим рассолом и стерилизовать 10-15 минут.