Один из любимых супов моей семьи - суточные щи!

Старинный и очень вкусный русский суп.
Особенность приготовления таких щей в том, что после приготовления их не сразу нужно подавать к столу. Сначала нужно дождаться полного остывания, затем на сутки отправить щи в морозилку.
По истечению суток суп достаем из морозилки и разогреваем. Вот теперь можно подавать к столу!
Именно благодаря соблюдению данного правила суп получается особенно вкусным.