Многие не любят белую рыбу за характерный запах – кто-то говорит, что она «отдает тиной».

Но разобраться с этим небольшим нюансом и превратить филе любой белой рыбы в кулинарный шедевр – проще простого!
Анна Людковская готовит для вас белую рыбу в соево-апельсиновом соусе, в чем ей как всегда помогает техника BORK.