Десерты из летних фруктов: рецепты

Соте в карамельном сиропе
Тебе понадобится:
Произвольное комбо из фруктов (нектарин, персик, яблоко, абрикос и т.д.) — 3 стакана.
Любимые ягоды — 3 стакана
Сахар — 3 ст.л.
Масло сливочное — 50 г
Белый винный уксус — 2 ст.л.
Базилик — 10 веточек
Свежая мята — 5 веточек
Как приготовить:
Фрукты и ягоды вымой, освободи от косточек и зелени. Фрукты разрежь на четвертинки, а ягоды оставь целыми.
В глубокой сковороде растопи масло, высыпь сахар, добавь уксус и довели до кипения.
В полученный сироп выложи сначала более твердые фрукты, туши пару минут.
Затем добавь остальные ингредиенты, туши еще 5 минут, постоянно помешивая.
Добавь мяту и измельченный базилик, доведи до кипения и сними с огня.
Подавай соте теплым!
Продолжение: https://clck.ru/rbLKe