🚜В регионе стартовала уборочная кампания.

Пшеница озимых сортов нового урожая уже поступает на мукомольный комплекс, и очень скоро будем работать на свежесмолотой муке.
🔸Наши производственные площадки суммарно производят порядка 100 т хлеба и хлебобулочной продукции ежесуточно.
🔸Для такого объема нам требуется около 70 т муки в сутки.
🔸Из 1 т пшеницы 3 класса суммарно получается на выходе 0,7 т муки (600 кг высшего сорта + 100 кг 1 сорта), т.е. для наших нужд требуется порядка 100 т зерна ежесуточно.
Такой объем зерна пшеницы при максимальных показателях урожайности можно вырастить на 2 га ( 20 000 кв.м) чернозема.
Вот такие цифры: 100 т хлеба ⬅️ 70 т муки ⬅️ 100 т зерна.