Молодая актриса Полина Гренц родилась в 1994 году, и сказать, что она всегда мечтала быть актрисой – не совсем корректно.

Еще обучаясь в школе, девушка решила посетить курсы творческой студии. Однако актерская стезя не увлекла молодую девушку, и когда подошло время экзаменов – Полина попросту уехала к знакомым в гости, забросив учебу. Однако ей улыбнулась судьба – и знакомая пригласила ее на прослушивание на роль в сериале «Физрук».
Конечно же, будущая актриса Полина Гренц волновалась, - пройдет ли она кастинг? Хотя это и не было самоцелью, а было сделано лишь из любопытства. Каково же было удивление будущей знаменитости, когда ее пригласили на второй тур кастинга, и так сложилось, что девочку утвердили на роль в пилотной серии проекта. Однако Полина настолько вжилась в роль, и сыграла свою героиню настолько гармонично, что ее решено было оставить для съемок в сериале. Вот так и получилось, что одну из главных ролей сериала получила юная актриса, не имеющая за плечами ни актерского образования, ни маломальского опыта.