I Like Grill: «огненный» ресторан Владимира Перельмана

Владелец ресторанного холдинга Perelman People (I Like Wine, I Like Bar, Beer&Brut) Владимир Перельман продолжает завоевывать Хамовники: на Льва Толстого запустился его новый проект I Like Grill. Название, казалось бы, говорит само за себя, но все не так просто. Интрига — не столько вокруг мяса (которого здесь, само собой, в достатке), сколько вокруг способов готовки: ждите запекание, копчение, томление, поджаривание и даже совмещение сразу нескольких «огненных» видов [...]