📅Этот день в календаре

3 декабря — День корицы!
Знаете ли вы, что у этой королевы пряностей есть свой собственный праздник? 🌟
Корица — это не просто порошок для выпечки. Это древнейшая пряность, которую ценили ещё фараоны, это символ уюта и тепла, и, наконец, это настоящее природное волшебство на нашей кухне!
Немного «пряных» фактов:
✨ Две сестры: Чаще всего мы покупаем цейлонскую (более нежную и сладкую) или кассию (более жгучую и доступную). Настоящая цейлонская корица скручена в нежные, хрупкие палочки.
✨ Польза в ложке: Корица помогает контролировать уровень сахара в крови, обладает антиоксидантными свойствами и даже может поднимать настроение своим ароматом!
✨ Ароматерапия: Запах корицы бодрит, улучшает концентрацию и создаёт ощущение комфорта. Идеальный спутник для осенних вечеров.