Клетчатка и волокна: естественная защита вашего здоровья!

Проверьте, хватает ли их вам?
Каждый день мы делаем выбор — купить батон или хлеб из цельного зерна, взять конфету или яблоко, сварить гречку или манку. Современная промышленность всё чаще предлагает рафинированные продукты: белый хлеб, сладости, соки без клетчатки. Но врачи России напоминают: количество пищевых волокон, которые мы употребляем, за последние 70 лет сократилось почти вдвое!
Это тревожный звонок для всех, кто хочет оставаться здоровым, жить активно и быть примером для детей и внуков. Недостаток пищевых волокон — причина многих болезней: от дисбактериоза и снижения иммунитета до отклонений в работе сердца, сосудов, риска диабета. Удивительно, что забота о здоровье так просто возвращается — включите побольше овощей, фруктов, хлеба с отрубями, бобовых и каш в повседневный рацион. Так мы возвращаемся к традициям российской семьи, где здоровье и уважение к родным — основа жизни!
По проверенным советам Роспотребнадзора, рацион взрослого должен включать не менее 30 г пищевых волокон в сутки. Особенно важно помнить: люди с избыточным весом или маленькой долей зерновых в питании должны усилить потребление овощей и фруктов!
Задумайтесь — что можно изменить уже сегодня в своём рационе для долгих, радостных и бодрых лет? Напишите в комментариях свои советы, рецепты, поделитесь удачными открытиями и ставьте «класс», если считаете заботу о здоровье своей семейной традицией!