Почему привычное питание лучше заморских суперфудов?

Модные слова о суперфудах слышим все чаще — будто простые продукты вдруг перестали быть полезными. Но если присмотреться, наши российские овощи, ягоды и крупы ничуть не уступают заморским «чудесам».
Суперфуд — это продукт с высокой концентрацией витаминов и минералов. Но дело не только в составе. Важно, чтобы организм легко усваивал все полезное из еды.
Ягоды годжи славятся множеством редких веществ. Но кизил, клюква, ежевика и наш любимый апельсин дадут не меньше пользы для здоровья! Даже витамин С в них почти столько же, а антиоксиданты защищают клетки не хуже.
Семена чиа пришли издалека и дорого стоят. А сколько пользы в обычных орехах и рыбе! Там и белки, и лейцин для крепкого иммунитета, и минералы, помогающие организму даже при простуде.
Киноа часто сравнивают с гречкой. Наш родной продукт полон клетчатки и белка, а калорий в ней меньше. Если нужна фолиевая кислота, ее пропущенную капельку дружно восполним свежей зеленью с дачи.
Важно помнить: привычные продукты редко вызывают аллергию. Они безопасны, легко усваиваются и не подводят, в отличие от экзотики, на которую организм иногда реагирует неожиданно.
Ну и, конечно, наши продукты кошелек щадят. Россия богата дарами природы, и заботиться о здоровье совсем не сложно!
А какие привычные продукты в вашем доме — настоящие чемпионы по пользе? Поделитесь советом для семьи!
---