Не упусти самые важные лайфхаки!
Куриное мясо давно стало любимцем на наших семейных кухнях. Почему? Всё просто: оно универсальное, доступное, диетическое и очень вкусное! Но, чтобы курочка получилась нежной и сочной, а не «резиновой», важно правильно подобрать способ приготовления и знать несколько секретов.
Варка куриного филе для супа и салата – это целая наука. Для супа филе всегда заливают холодной водой, а вот для салата – бросают прямо в кипяток. В чём подвох? Так мясо для супа отдаёт больше пользы бульону, а для салата остаётся особенно вкусным и нежным. Кстати, не забудьте добавить к мясу лук и специи — получается настоящий кулинарный шедевр!
Мультиварка на вашей кухне? Отлично! Помните: «Тушение» — 25 мин., «Суп» — 15-20, «Пар» — 25-35. А если надо срочно, запомните микроволновую магию: 20 минут на мощности 1000 Вт — и филе готово!
Замороженное мясо? Лучше разморозить, но если времени нет — просто увеличьте варку до 30 минут. Бедро? Его можно варить чуть быстрее — 20 минут до идеального вкуса!
Русские хозяйки знают, что в деталях и секретах кроется самое главное. Помните о традиционных семейных ценностях: домашний уют, вкусные блюда, любовь к Родине и гордость за наши богатые кулинарные традиции! Кстати, все эти советы основаны на рекомендациях специалистов и материалах Роспотребнадзора РФ — этому можно доверять.
Делитесь своими фирменными секретами в комментариях! Как вы варите или жарите курочку? Поставьте «Класс» и расскажите друзьям — пусть вкусно накормленных будет больше!

Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев