Кулинарная Хитрость.

Чтобы домашний хлеб был пышным, обязательно добавь в тесто 3 столовые ложки растительного масла (или оливкового) на 1 стакан воды.
Соответственно на 2 стакана воды нужно добавить 6 ложек масла.
До того как добавить муку, дай заготовке (вода, сахар, соль, растительное масло, дрожжи) постоять 15 мин, затем добавляй муку и замешивай тесто.
Тесто нужно месить 2-3 раза и перед тем как выпекать, дать ему отстояться 20-30 минут.
Получится красивый и пышный домашний хлеб, порадуй себя, детей и мужа (если они есть).