Заправка для зеленого борща

500 гр щавеля
500 гр зеленого лука
150 гр крапивы
250 гр укропа
150 гр соли
Способ приготовления
1. Зелень перебрать и тщательно промыть, затем
мелко нашинковать и перетереть с солью. Приготовленной
смесью плотно набить баночки и закупорить пластиковыми
крышками. https://usadyba9.ru/zapravka-dlya-zelenogo-borshha/