Фаршированная курочка

Одно из самых вкуснейших блюд Одесской кухни
фаршированная курочка, несомненно заслуживает
особой похвалы. Однажды приготовив это вкуснейшее
блюдо вы уже не откажитесь от него.
1 курочка
100 гр куриной печени
150 гр куриных пупочков
100 гр сердечек
200 гр куриная грудка
2 луковички
4-5 ст л манной крупы
4 яйца
100 гр куриного жира или сливочного масла
пол ст куриного бульона
перец черный, лавровый лист
соль http://usadyba9.ru/farshirovannaya-kurochka/