Достоинства авокадо начинаются с его вкусовых качеств. Гурманы современной кухни, сторонники здорового образа жизни и ведущие диетологи отмечают сходство продукта со смесью сливочного масла с пюре из зелени. А некоторым людям у...

Сейчас корица имеет действительно широкую область использования, поскольку характеризуется большим спросом в кулинарии и для лечения множества заболеваний. Как правило, в ход пускают кору вечнозеленого дерева. Указанная специя ...

Яйца для яичницы Яичницу готовят, как правило, из куриных яиц. Но можно жарить перепелиные, гусиные, утиные и даже страусиные яйца. Начинающим хозяйкам все же стоит для начала освоить менее экзотические варианты. ...

Готовим вкусную шоколадную глазурь правильно Чтобы глазурь получилась без комочков, необходимо сначала размешать сахар с какао-порошком и лишь потом добавлять воду. В противном случае хорошо разме...

Ингредиенты говядина — 1 кг. рис — 1 кг. морковь — 1 кг. лук — 300 г масло растительное — 350 мл. чеснок — 2 головки перец — 2 стручка зира куркума перец соль чабрец Пошаговый рецепт приготовления Мясо нарезаем кусочками. Лук полукольцами,...

Ингредиенты говядина – 1 кг. рис – 500 г морковь – 500 г лук репчатый – 500 г чеснок – 3 гол. острый чили перец – 2 шт. растительное масло – 200 мл. куркума – 1 ч.л. барбарис – 1 ч.л. зира – 1 ч.л. свежемолотый перец ...

Ингредиенты сухофрукты (изюм, курага, чернослив) — 200 г морковь (~200 г) — 3 шт. лук репчатый (~200 г) — 2 шт. масло подсолнечное — 150 мл. булгур (ёмкостью 300 мл) — 1 ст. зира — 2 ч.л. барбарис (у меня замороженный) — 1...

Ингредиенты кабачок (большой) — 1 шт. морковь — 100 г яйцо — 2 шт. соль — 1 ч.л. специи — 1 ч.л. мука — 300 г кетчуп — 2-3 ст.л. растительное масло — 4-5 ст.л. майонез — 1 ст.л. сыр — 30 г помидор — 2-3 шт. моцар...

Ингредиенты кабачки – 2 шт. яйца – 3 шт. соль зеленый лук – ½ пучка петрушка – ½ пучка чеснок – 2 зубчика помидор – 2 шт. йогурт – 1 ст.л. манка – 2 ст.л. мука – 2 ст.л. сыр – 100 г растительное масло -1 ст.л. кунжут – 1 ст.л. черны...

Ингредиенты кабачок 1 шт. картошка 1 шт. морковь 1 шт. петрушка ½ пучка чеснок 1 зуб. яйца 2 шт. сыр 80 г растительное масло 3 ст.л. соль, черный перец овсянка 5 ст.л. паприка ½ ч.л. прованские травы ½ ч.л. сметана 3 ст.л. сухой чесно...

Ингредиенты грибы шампиньоны — 500 г соевый соус — 50 мл. майонез (легкий) — 50 г растительное масло — 20 мл. специи (итальянские травы) — 1 ч.л. Пошаговые фото рецепта Шампиньоны в соевом соусе —...

Ингредиенты говядина (телятина) филейная часть — 300 г соль морская — 1 щепотка смесь перцев оливковое масло — 1 ст.л. Пошаговый рецепт приготовления Сперва смять правильно мясо рукой и создать форму медальона. Ни в коем с...

Ингредиенты ингредиенты для маринования 2 кг. говядины: розмарин 1 ст.л. можжевельник 1 ст.л. паприка 4 ст.л. соль оливковое масло до 100 мл. ингредиенты для глазури для глазирования до 5 кг. мяса: мед 150 г зе...

Ингредиенты говяжья вырезка – 1 шт. чеснок – 6 зуб. сливочное масло – 50 г растительное масло розмарин тимьян свежемолотый перец соль для гарнира: болгарский перец – 1 шт. красный лук – 1 шт. вареная кукуруза – 1 шт. молодая ...

Ингредиенты куриных филе — 2 шт. 100 г — натертого сыра 100 г — муки 2 — яйца 2 ст.л. — панировочных сухарей соль перец , растительное масло для жарки Пошаговый рецепт приготовления Куриное филе грудки нарезаем на 2-3 ч...

Ингредиенты морковь — 1 шт. грибы — 200 г перец болгарский — 1 шт. имбирь — 1 небольшой кусочек растительное масло — 50 мл. соевый соус — 2 ст.л. cоль перец рисовая бумага — 6 шт. Пошаговый рецепт приготовления Подгото...

Ингредиенты рис (круглозёрный) — 500 г вода — 550 мл. заправка для риса вода — 29 г уксус (9%) — 29 г сахар — 45 г соль — 1 ч.л. начинка форель (слабо-солёная) — 100 г сыр творожный — 170 г огурец (средний)...

Ингредиенты яйца – 3 шт. мясной фарш (куриный) – 300 г морковь – 50-70 г репчатый лук – 50-70 г чеснок – 3 зубчика имбирь – 20-30 г соевый соус – 3 ст.л. крахмал – 3 ст.л. зеленый лук – 10-15 г растительное масло – по нео...

Ингредиенты лосось – 250 г рис – 200 г вода – 200 мл. листья нори – 3 шт. рисовый уксус – 50 мл. сахар – 3 ст.л. соль – 1 ч.л васаби имбирь соевый соус Пошаговый рецепт приготовления Начинаем с подготовки риса. Берём круглозерный ри...

Ингредиенты тыква – 200 г картофель – 300 г лук – 1 шт. яйцо – 1 шт. соль, черный перец мука – 4-6 ст.л. разрыхлитель – 1/3 ч.л. растительное масло – 3 ст.л. Пошаговый рецепт приготовления 1. Лук разрезаем пополам. 2. Поочередно на круп...